آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

اجرای طرح جدید عرضه نان تغییری در قیمت آن ایجاد نمی‌کند

اجرای طرح جدید عرضه نان تغییری در قیمت آن ایجاد نمی‌کند

استاندار زنجان گفت: اجرای طرح جدید عرضه نان تغییری در قیمت آن ایجاد نمی کند و در صورت تصمیم نهایی دولت این طرح به صورت آزمایشی در این استان اجرا می‌شود که بر این اساس یارانه به طور مستقیم به میزان فروش نان در نانوایی‌ها اختصاص می‌یابد محسن افشارچی افزود: تا کنون هیچ گونه شیوه نامه دقیقی در این خصوص تدوین نشده و هیچ تصمیم قطعی و نهایی اتخاذ نشده است. ادامه مطلب ...

برنامه دولت تثبیت قیمت نان و حتی کاهش ۱۰ درصدی قیمت است

برنامه دولت تثبیت قیمت نان و حتی کاهش ۱۰ درصدی قیمت است

معاون وزیر اقتصاد گفت: دولت درصدد است که مردم بتوانند نان را در سال۱۴۰۱  با همان کیفیت و اندازه سال گذشته و حتی با ۱۰ درصد ارزان‌تر دریافت کنند سید محمدهادی سبحانیان معاون اقتصادی وزیر امور اقتصاد و دارایی در یک گفت‌وگوی تلویزیونی گفت: با توجه به اینکه موضوع نان با سایر کالاها متفاوت است و محروم‌ترین افراد جامعه مصرف بیشتری دارند، این حقیقت، در سیاست گذاری های دولت در این حوزه، حتماً مورد توجه قرار می‌گیرد. ادامه مطلب ...

افزایش قیمت نان فانتزی در اصفهان

افزایش قیمت نان فانتزی در اصفهان

باوجود اعلام مسئولان استان اصفهان مبنی بر افزایش نیافتن قیمت‌های انواع نان فانتزی در این استان، مشاهدات میدانی حاکی از گران شدن این نان در شهر اصفهان در روزهای اخیر است در حالی که مسئولان سازمان جهاد کشاورزی و استانداری اصفهان در روزهای گذشته اعلام کردند تاکنون برای افزایش نرخ انواع نان در این استان در سال ۱۴۰۱ تصمیم گیری نشده است و با هرگونه افزایش قیمت بدون هماهنگی دستگاه‌های نظارتی و دولتی برخورد می‌شود، بررسی‌های میدانی از تولیدی‌های نان‌های فانتزی در سطح شهر اصفهان حاکی از افزایش سه برابری نرخ انواع این نان‌ها بر اساس اعلام اتحادیه است. ادامه مطلب ...

تخلف برخی نانوایان سنتی و آزادپز در پی اصلاح نرخ آرد

تخلف برخی نانوایان سنتی و آزادپز در پی اصلاح نرخ آرد

با اصلاح نرخ آرد و حذف یارانه این محصول، نرخ نان برخی واحدهایی که آرد دولتی دریافت می‌کنند، تغییری نکرده است، اما ساعات کاری این واحدها کاهش‌یافته به‌طوری‌که یک روز در میان یا یک نوبت کار می‌کنند  از زمان اصلاح نرخ آرد برخی واحدهای نانوایی سنتی که آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند، اقدام به تعطیلی واحدهای خود کرده‌اند و یا اینکه یک روز در میان و یا یک نوبت  در روز کار می‌کنند که همین امر موجب سردرگمی مردم برای تهیه این کالای مهم در سبد خانوار ایرانی شده است. ادامه مطلب ...

افزایش قیمت نان در دستور کار دولت نیست

افزایش قیمت نان در دستور کار دولت نیست

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی اعلام‌کرد: با همکاری شرکت خدمات بازرگانی تامین آرد استان ها تا چهار ماه آینده انجام شده و هیچ افزایش قیمتی هم در دستور کار دولت نخواهد بود «مسعود امرالهی» در گفت‌وگویی تلویزیونی در زمینه طرح عرضه کیلویی نان، افزود: طرح توزیع کیلویی نان در جلسه اخیر شورای آرد و نان مطرح شده و در حال بررسی است. ادامه مطلب ...

گندم نان تا خردادماه سال آینده تامین است

گندم نان تا خردادماه سال آینده تامین است

معاون وزیر جهاد کشاورزی از تامین و ذخیره حداکثری گندم در کشور خبر داد و گفت: ماده اولیه تولید نان یعنی گندم تا خرداد ماه سال آینده پاسخگوی مصرف کشور است «سید سعید راد» در هفتمین همایش صنعت آرد ایران، با اعلام این که کشاورزان، آسیابانان و نانوایان، سه ضلع تأمین نان مردم کشورمان را تشکیل می‌دهند که محصول فعالیت آنان گرمابخش سفره ۸۵ میلیون ایرانی است، افزود: نان بیشترین نقش در سفره خانواده‌ها و تغذیه‌ مردم کشور دارد. ادامه مطلب ...

با اجرای کامل طرح هوشمندسازی امکان عرضه آرد خارج از شبکه وجود ندارد

با اجرای کامل طرح هوشمندسازی امکان عرضه آرد خارج از شبکه وجود ندارد

با گذشت بیش از ۶ ماه از اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان، همچنان گلایه هایی وجود دارد، اما مسئولان اذعان می کنند با اجرای کامل این طرح کم فروشی و انحرافات به پایان‌می رسد آقای جلال مشاور وزیر اقتصاد و دارایی می گوید: در هیچ یک از فازهای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، دولت تصمیمی برای آزادسازی قیمت یا سهمیه بندی نان ندارد که براین اساس هیچ تغییری در سمت مردم ایجاد نخواهد شد. ادامه مطلب ...

تخلفات احتمالی در طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان پیش‌بینی شده بود

تخلفات احتمالی در طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان پیش‌بینی شده بود

وزارت اقتصاد اعلام کرد: برخی تخلفات از سوی نانوایان در زمینه استفاده از کارتخوان مشاهده شده که این اتفاقات از منظر سیاست‌گذار دور نبوده و نیست و تمام نانوایان در سراسر کشور مورد نظارت عملکردی قرار می‌گیرند وزارت امور اقتصادی و دارایی در واکنش به مطلبی در شبکه‌های اجتماعی و فضای مجازی با عنوان «یادتان هست یکی از وزرا گفته بود ما الآن می‌دانیم چه کسی چقدر نان می‌خرد و می‌خورد؟ الآن روستا هستم، نان ۲۰۰ گرمی ۷۵۰ تومان است، یعنی نان کیلویی ۴ هزار تومان و خوراک دام و طیور کیلویی ۱۵ هزار تومان است. ادامه مطلب ...

دولت برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان ندارد

دولت برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان ندارد

وزارت امور اقتصادی و دارایی اعلام کرد که دولت در سال جاری برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان و آرد خبازی ندارد و در عین حال مقرر است اقتصاد واحدهای نانوایی با اتکا به ابزارهای غیرقیمتی تقویت شود توضیحات وزارت اقتصاد در مورد عدم افزایش قیمت نان به شرح زیر است. ادامه مطلب ...

صرفه‌جویی ۳۲هزار میلیارد تومانی نان در ۱۴۰۱

صرفه‌جویی ۳۲هزار میلیارد تومانی نان در ۱۴۰۱

  وزارت اقتصاد اعلام کرد: با اجرای طرح هدفمندسازی یارانه آرد در ۷۲هزار نانوایی، سال گذشته حدود ۳۲هزار میلیارد تومان در هزینه‌های دولت صرفه‌جویی شد وزارت امور اقتصاد و دارایی اعلام کرد: قیمت آرد تحویلی به نانوایان و قیمت نان برای مردم فارغ و مستقل از تحولات نرخ خرید تضمینی گندم بوده است و یارانه دولتی برای هریک از حلقه‌های گندم، آرد و نان مستقل از یکدیگر و بر اساس ملاحظات هر حوزه تعریف و تعیین می‌گردد و دولت با پرداخت یارانه از بخش ضعیف جامعه که قوت غالب آنها نان است حمایت می‌کند و مابه‌التفاوت قیمت تمام‌شده و قیمت آرد تحویلی به نانوایی‌ها را به‌عنوان فساد مطرح کردن نادرست است. ادامه مطلب ...

گرانی نان به آرد مربوط نیست

گرانی نان به آرد مربوط نیست

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره گران‌شدن قیمت نان تأکید کرد: آرد در این ‌بین نقش اندکی داشته و عموماً به هزینه‌ های جاری نانوایی باز می گردد به نقل از اتاق اصناف تهران، فاطمه نظری، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران با اعلام اینکه نرخ برخی استان‌ها در قالب نوع یک، دو و سه نان اعلام شده است، افزود: نوع سه آزاد پز هستند و نوع یک و دو نیز یارانه‌ای بوده و نرخ آنها داده شده است. ادامه مطلب ...

دولت و بار مالی تامین نان کشور

دولت و بار مالی تامین نان کشور

به گفته کارشناسان افزایش هر ۱,۰۰۰ تومان قیمت گندم ۸ هزار میلیارد تومان بار مالی برای دولت در راستای تأمین یارانه آرد به دنبال خواهد داشت گندم در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ یکی از سال‌های پرتنش خود را پشت سر گذاشت که این تنش همچنان برای سال زراعی جدید ادامه دارد. ادامه مطلب ...