آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

امنیت غذایی ایران بیشتر از ۱۱۹ کشور جهان است

امنیت غذایی ایران بیشتر از ۱۱۹ کشور جهان است

سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد، ایران را از نظر شاخص امنیت غذایی در رتبه ۷۶ جهان قرار داد و اعلام کرد ۱۱۹ کشور جهان امنیت غذایی کمتری در مقایسه با ایران دارند یکی از شاخص‌هایی که برای تشخیص میزان امنیت غذایی کشورها مورداستفاده اقتصاددان‌ها قرار می‌گیرد نسبت ارزش واردات مواد غذایی به کل صادرات هر کشور است. ادامه مطلب ...

صادرات ۹۱۰ میلیون دلاری پسته ایران در سال گذشته

صادرات ۹۱۰ میلیون دلاری پسته ایران در سال گذشته

دبیر علمی همایش سلامت پسته با بیان اینکه سال گذشته نزدیک به ۱۳۵ هزار تن پسته به ارزش ۹۱۰ میلیون دلار از ایران صادر شد، گفت: سالانه ۲۰ هزار تن پسته از ایران به مقصد کشورهای اتحادیه اروپا صادر می‌شود «محمدکاظم رمضانی» سطح باغات بارور پسته کشور را حدود ۴۲۰ هزار هکتار و میزان تولید از این سطح را نزدیک به ۳۸۵ هزار تن عنوان کرد و افزود: بر اساس گزارش سیستم هشدار سریع اتحادیه اروپا میزان مرجوعی پسته ایران به دلیل آلودگی به آفلاتوکسین از سال ۲۰۱۷ تاکنون زیر ۵ درصد بوده است که عدد خوبی است. ادامه مطلب ...

شناسنامه‌دار کردن باغ‌های کشاورزی سلامت محصولات را تضمین می‌کند

شناسنامه‌دار کردن باغ‌های کشاورزی سلامت محصولات را تضمین می‌کند

عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم باغبانی در پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری مستقر در رامسر گفت : شناسنامه دار کردن باغ های کشاورزی کشور ضامن سلامت و حفظ محصولات در برابر بیماری ها و آفات است اسماعیل غلامیان افزود : سال ها با تغیرات اقلیمی شاهد بروز آفات جدید در محصولات مختلف کشاورزی به ویژه در شمال کشور بوده ایم و راهکارهای گوناگونی برای مقابله ، مهار و ریشه کنی آن پیش بینی و ارایه شد اما در برخی از موارد نتیجه مطلوب حاصل نشده است. ادامه مطلب ...

گسترش بازارهای صادراتی مرکبات مازندران در اورآسیا

گسترش بازارهای صادراتی مرکبات مازندران در اورآسیا

فعالیت سیستم حمل‌ونقلی مناسب، پایین بودن نرخ تعرفه گمرگی، توسعه روابط تجاری و اخذ مجوزهای لازم با دیپلماسی اقتصادی فعال دولت سیزدهم این روزها زمینه صادرات ۶۰ کانتینری مرکبات از مازندران به کشورهای اورآسیا را فراهم کرده است مرکبات مازندران پس از برنج دومین محصول مهم اقتصادی و منبع درآمد کشاورزی استان است؛ محصولی که تولید مازاد بر مصرف داخلی با نگاه اقتصادی دولت سیزدهم و با تعیین استانداردهای صادراتی از سوی طرف مقابل این روزها تاییدیه کشورهای اوراسیا و حتی چین را هم اخذ کرده و تولیدکنندگان و تجار مازندرانی برای تحقق این امر به صف شدند. ادامه مطلب ...

احیای کشاورزی در فوکوشیما ۱۲ سال پس از فاجعه هسته‌ای

احیای کشاورزی در فوکوشیما ۱۲ سال پس از فاجعه هسته‌ای

به نقل از یورونیوز، فوکوشیماست پیش از فاجعهٔ هسته‌ای یکی از تولیدکنندگان عمدهٔ محصولات کشاورزی ژاپن بود، اما پایداری کشاورزانش استفاده از محصولات این استان را دوباره میسر کرده است شهر نامیه تنها ۱۰ کیلومتر با نیروگاه حادثه‌دیده فاصله دارد، اما به گفته مقامات ژاپنی، تلاش تولیدکنندگان برای پاکسازی منطقه، تشعشعات رادیواکتیو آن را به سطح دیگر شهرهای بزرگ رسانده و سبب شده کشاورزی در مناطق اطراف آن جان تازه‌ای بگیرد آشناکردن مشتری با مزرعه برای جلب اطمینان مزرعه‌داران و کشاورزان این منطقه می‌کوشند با نوآوری، نگرانی مصرف‌کنندگان را رفع کنند، نوآوری‌هایی مانند ایجاد «مزرعهٔ عجایب» در ایواکی، برای کشت گوجه فرنگی. ادامه مطلب ...

رب گوجه ایرانی؛ چاشنی غذای 56 کشور جهان

رب گوجه ایرانی؛ چاشنی غذای 56 کشور جهان

سازمان خواروبار جهانی می‌گوید ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان صیفی جات و سبزیجات در جهان است، به طوری که کشورمان در تولید گوجه فرنگی(چه به صورت فضای باز، چه در گلخانه‌ها) رتبه ششم تولید و چهارم صادرات این محصول را به خود اختصاص داده است    آخرین آمارهای منتشر شده از تولید محصولات کشاورزی نشان می‌دهد طی سال 1399-1400 چیزی حدود 175 هزار هکتار از 18 میلیون هکتار اراضی کشاورزی کشورمان به زیر کشت گوجه رفته است‌ به این ترتیب در هکتار 40 تن گوجه به عمل آمده است. ادامه مطلب ...

افزایش همکاری‌های گروه 20 برای توسعه کشاورزی پایدار

افزایش همکاری‌های گروه 20 برای توسعه کشاورزی پایدار

در نشست دانشمندان ارشد بخش کشاورزی کشورهای عضو گروه20 موسوم به (MACS) مقرر شد، کشورهای عضو در زمینه سیستم‌های نوین کشاورزی، تبادل اطلاعات و نتایج تحقیقات و همکاری بخش‌های دولتی و خصوصی برای رشد کشاورزی پایدار و حفظ محیط زیست، همکاری های خود را افزایش دهند به نقل از تایمز هند، صدمین نشست گروه 20 با ریاست هند روز چهارشنبه گذشته در بنارس در اوتار پرادش به پایان رسید. ادامه مطلب ...

ارزآوری 21 میلیون دلاری صادرات گل‌های زینتی

ارزآوری 21 میلیون دلاری صادرات گل‌های زینتی

معاون بهبود تولیدات گیاهی استان مرکزی از ارزآوری 21 میلیون دلاری صادرات گل‌های زینتی خبر داد محمد زاهدی بیان کرد: سطح زیر کشت گل و گیاهان زینتی در استان ۱۱۵۰ هکتار است که از این سطح ۵۴۲ هکتار آن گلخانه‌ای و ۶۰۸ هکتار فضای آزاد است. ادامه مطلب ...

اعطای گواهینامه رسمی میراث کشاورزی به دو مزرعه ایرانی توسط فائو

اعطای گواهینامه رسمی میراث کشاورزی به دو مزرعه ایرانی توسط فائو

  سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به دو سایت ایرانی سیستم کشت زعفران مبتنی بر قنات در گناباد و سیستم تولید انگور در دره جوزان را به عنوان نظام‌های میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) گواهینامه رسمی اعطا کرد مدیرکل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، چو دونگیو، 24 سایت جدید جیاس در 12 کشور را معرفی نموده و به اعطای گواهینامه رسمی به نمایندگان این سایت‌ها پرداخت. ادامه مطلب ...