آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

رونق بازار شب عید مرهون کنترل کرونا توسط دولت سیزدهم

رونق بازار شب عید مرهون کنترل کرونا توسط دولت سیزدهم

آب و عذا دولت سیزدهم توانست با واکسیناسیون سراسری نه تنها کرونا را کنترل کند بلکه موجب رونق بازار شب عید و ایام نوروز شود بازاری که طی دو سال اخیر به دلیل تاخت و تاز این بیماری با رکود روبرو شده بود با شیوع بیماری کرونا در اواخر  سال ۹۸ بازار کسب و کار و شرایط اقتصادی کشور با وقفه و رکود جدی روبرو شد تا جایی که نه تنها مردم نمی توانستند در شب عید و ایام نوروز کام خود را شیرین کنند بلکه کاسبان و  فروشندگانی که منتظر بودند در ایام پایانی سال فروش خوبی داشته باشند با تعطیلی مستمر مغازه ها و عدم حضور و استقبال مردم روبرو شدند. ادامه مطلب ...

عرضه گوشت گوسفندی با قیمت ۸۵ هزار تومان از هفته جاری

عرضه گوشت گوسفندی با قیمت ۸۵ هزار تومان از هفته جاری

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از عرضه گوشت گوسفندی منجمد با قیمت کیلویی ۸۵ هزارتومان و گوشت گوساله با قیمت ۹۵ هزار تومان در سراسر کشور خبرداد و گفت: عرضه گوشت گوسفندی گرم از این هفته در بازار افزایش می‌یابد «محسن سلامی» درخصوص وضعیت بازار گوشت قرمز و ذخایر این محصول در کشور، افزود: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار هر کیلوگرم گوشت گوسفندی منجمد ۸۵ هزارتومان و گوشت گوساله منجمد ۹۵ هزار تومان بدون محدودیت در استان ها توزیع می‌شود که بخشنامه آن به استان‌های سراسر کشور ابلاغ شده است. ادامه مطلب ...

کاهش ۱۵ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی

کاهش ۱۵ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۱۰ تا ۱۵ هزار تومانی قیمت این نوع گوشت در بازار خبر داد و گفت: تقاضا برای گوشت به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، به شدت کاهش یافته است علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی وضعیت بازار گوشت را آرام توصیف کرد و گفت: بازار به شدت دچار رکود شده و قدرت خرید مردم کاهش یافته است. ادامه مطلب ...

هشدار دامپزشکی اردبیل در خصوص خطر شیوع تب کنگو

هشدار دامپزشکی اردبیل در خصوص خطر شیوع تب کنگو

آب وغذا در پی شروع فصل گرما و ماه‌های پرخطر از نظر آغاز فعالیت و تکثیر کنه‌ها، دامپزشکی استان اردبیل در خصوص شیوع بیماری تب خون‌ریزی دهنده کریمه کنگو هشدار داد در این اطلاعیه که روز چهارشنبه انتشار یافت، اداره‌کل دامپزشکی استان اردبیل از شهروندان خواست تا از تماس غیرضروری با دام‌های زنده یا مصرف گوشت‌های حاصل از ذبح دام‌های غیرمجاز که بدون نظارت بهداشتی و خارج از کشتارگاه‌ها تهیه و در چرخه مصرف وارد می‌شود، خودداری کنند. ادامه مطلب ...

۱۳۵ میلیارد ریال تسهیلات به دامداران قمی اختصاص یافت

۱۳۵ میلیارد ریال تسهیلات به دامداران قمی اختصاص یافت

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: ۱۳۵ میلیارد ریال تسهیلات ارزان قیمت در قالب دامدار کارت برای دامداران استان اختصاص یافت منصور دیان اردستانی بیان کرد: در راستای اجرای سیاست‌های حمایتی وزارت جهاد کشاورزی از دامداران و با پیگیری معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم، این تسهیلات با همکاری بانک‌ کشاورزی برای دامداران استان اختصاص پیدا کرد. ادامه مطلب ...

روسیه ۱۰۰ هزار هکتار زمین کشت فراسرزمینی به ایران می دهد

روسیه ۱۰۰ هزار هکتار زمین کشت فراسرزمینی به ایران می دهد

سرگئی گریکوف سرپرست هیات تجاری از ایالت باشقیرستان روسیه، از آمادگی این ایالت برای اختصاص ۱۰۰ هزار هکتار زمین کشاورزی برای کشت فراسرزمینی ایران خبر داد به نقل از اتاق بازرگانی تهران، یک هیأت تجاری از ایالت باشقیرستان (باشکرتستان) روسیه به سرپرستی سرگئی گریکوف، معاون استاندار این ایالت، برای دیدار و گفت‌وگو با فعالان اقتصادی ایرانی در اتاق بازرگانی تهران حاضر شد. ادامه مطلب ...

مرغ، گوشت قرمز، شیر و لبنیات در کرمانشاه بیش از نیاز مصرفی استان تولید می‌شود

مرغ، گوشت قرمز، شیر و لبنیات در کرمانشاه بیش از نیاز مصرفی استان تولید می‌شود

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: کرمانشاه از نظر تولید مرغ، گوشت قرمز، شیر، لبنیات و عسل بیش از نیاز مصرفی روزانه و سالانه استان تولیدات دارد و در تولیدات دامی به عنوان قطب کشور محسوب می‌شود « نادر پرور» میزان تولید سالیانه گوشت مرغ در استان کرمانشاه را بیش از ۸۳ هزار تن اعلام کرد و افزود: این در حالی است که میزان مصرف گوشت مرغ در استان در روز، ۱۳۰ تن است و بخشی از تولید روزانه ذخیره و یا به سایر استان ها ارسال می‌شود. ادامه مطلب ...

حذف ارز ترجیحی باعث ایجاد بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود

حذف ارز ترجیحی باعث ایجاد بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود

رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه حذف ارز ترجیحی باعث بازار رقابتی دام زنده و گوشت قرمز می‌شود، گفت: در پی این اقدام دولت، نرخ دام زنده و گوشت قرمز در فرایند عرضه و تقاضا واقعی خواهد شد «منصور پوریان» درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز اظهار کرد: با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و اعلام قیمت جدید برای نهاده‌های دامی بازار دچار شوک موقتی شد اما طی روزهای گذشته قیمت‌ها در فرایند عرضه و تقاضا به شرایط عادی بازگشت. ادامه مطلب ...

۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تن نهاده دامی با قیمت ارز نیما توزیع می شود

۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تن نهاده دامی با قیمت ارز نیما توزیع می شود

معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: امسال، ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تن نهاده دامی در سامانه بازارگاه  با نرخ ارز نیما بارگذاری کرده است حسین دماوندی نژاد اظهار داشت: این امر موجب تسهیل و تسریع در خرید و فروش نهاده های دامی و ساماندهی به بازار خرید و فروش نهاده های دامی می شود. ادامه مطلب ...

قیمت لاشه گوشت قرمز باید ۱۱۰ هزار تومان باشد

قیمت لاشه گوشت قرمز باید ۱۱۰ هزار تومان باشد

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت: تحلیل قیمتی نشان می‌دهد که قیمت هر کیلوگرم لاشه گوشت قرمز با جو کیلویی ۱۲ هزار تومان و سویای ۱۷ هزار تومانی باید به طور میانگین ۱۱۰ هزار تومان باشد، اما این محصول با قیمت‌هایی بیش از این نرخ عرضه می‌شود به‌تازگی کلیپی در فضای مجازی منتشر و در آن ادعا شده است که قیمت هر کیلوگرم جو از ۱۸۰۰ تومان به ۱۲ هزار تومان رسیده، بنابراین باید قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز نیز ۸ برابر شود. ادامه مطلب ...

ظرفیت تولید بوقلمون در استان کرمانشاه ۷۰۰ تن در سال است

ظرفیت تولید بوقلمون در استان کرمانشاه ۷۰۰ تن در سال است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه، ظرفیت تولید گوشت بوقلمون در استان را هم‌اکنون ۷۰۰ تن در سال اعلام کرد و گفت: این میزان تولید با توجه به استقبال تولیدکنندگان برای تاسیس واحدهای جدید پرورش بوقلمون در حال توسعه است «شهریار قاسمی» با بیان اینکه ۱۶ واحد پرورش بوقلمون صنعتی در استان کرمانشاه فعال است، افزود: از این تعداد ۱۴ واحد گوشتی با ظرفیت ۷۲ هزار و ۶۱۲ قطعه و ۲ واحد بوقلمون مولد بومی با ظرفیت چهار هزار و ۵۰۰ قطعه در حال فعالیت است. ادامه مطلب ...

افزایش ۵ درصدی عرضه گوشت قرمز در مرداد امسال

افزایش ۵ درصدی عرضه گوشت قرمز در مرداد امسال

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه مرداد امسال، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۱ جمعاً ۵۵۶۰۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 27295 تن، 49. ادامه مطلب ...