کشاورزی گلستان با محصولات متنوع و مراکز تحقیقاتی، پیشگام امنیت غذایی کشور است که نفوذ دانش در واحدهای تولیدی با کمک کنشگران و فعالان این بخش و استقرار شرکت‌های دانش بنیان می‌تواند به ارتقای کشاورزی، افزایش تولید و ایجاد فرصت های شغلی بیشتر منجر شود دانش و فناوری عاملی بنیادی است و گستردگی کاربرد آن مهمترین عامل رشد در اقتصاد نوین به شمار می آید و بررسی اقتصاد جهانی نشان می‌دهد  کشورهایی که از رشد اقتصادی بالاتر و پایدارتر برخوردارند به گسترش صنایع دانش بنیان و صادرات کالاهای دانش‌بر توجه بیشتری دارند. ادامه مطلب ...

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه مرداد امسال، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۱ جمعاً ۵۵۶۰۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 27295 تن، 49. ادامه مطلب ...

وزارت جهاد کشاورزی، خودکفایی در محصولات اساسی را با 6 رویکرد دنبال می‌کند که از آن جمله می‌توان به اجرای الگوی کشت، تمرکز بر قطب‌های تولید، توسعه کشاورزی قراردادی و شناسایی سیستم‌های تولید کم‌نهاده و پرنهاده اشاره کرد وزارت جهاد کشاورزی با 6 رویکرد، افزایش ضریب خوداتکایی و امنیت غذایی را در کشور کلید زده است، در این راستا رشد تولید محصولات اساسی در اولویت قرار گرفته‌ و حتی مهلت زمانی برای رسیدن به این اهداف تعیین شده است. ادامه مطلب ...

معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: کاهش فصلی تولیدات دامی در تابستان امسال ارتباطی به آمار کلی سالیانه ندارد معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی در پاسخ گزارشی از روزنامه همدلی با عنوان «نان و ماست هم از سفره فقرا دور می‌شود» اعلام کرد: در خصوص اعلام کاهش تولید شیر و گوشت گاو در فصل تابستان باید گفت که بررسی در خصوص میزان نهائی کاهش تولیدات دامی و جمعیت دام سنگین کشور به دلیل چرخشی بودن دوره زایش‌ها و تولید در ماه‌های مختلف سال، با استناد و مقایسه آمار نهایی سالیانه نسبت به قبل صورت پذیرد. ادامه مطلب ...

باغات انجیر دیم استهبان در جنوب غربی استان فارس، به طور رسمی توسط سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به عنوان سامانه‌های میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) برگزیده شد طی جلسه گروه مشاوره علمی جیاس که در والنسیا، اسپانیا در ۱۴ تا ۱۷ خرداد برگزار شد، فائو سه سایت جدید جیاس را در آسیا تعیین کرد و بر اهمیت شیوه‌های کشاورزی صدها ساله این قاره در تأمین غذای جمعیت رو به رشد جهان، مبارزه با تغییر اقلیم، و کاهش تنوع زیستی تاکید کرد. ادامه مطلب ...

  مدیر شیلات و امور آبزیان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش ۲۵ برابری تولید ماهی در آذربایجان شرقی طی سه دهه اخیر خبرداد جواد گوزلی در مراسم افتتاح بازار بزرگ ماهی تبریز که یکی از بزرگترین بازار ماهی‌های کشور است، اظهار کرد: سازمان شیلات کشور دو هدف مهم را در حوزه آبزی پروری و آبزی مصرفی پیگیری می‌کند. ادامه مطلب ...

صنعت گوشت قرمز استرالیا برنامه‌هایی برای ورود به بازار انگلیس با راه‌اندازی برند «Aussie Beef & Lamb» دارد از انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ایران، صاحب این برند، می‌گوید که این برند برای حرفه‌ایان صنعت غذا و خریداران و خرده‌فروشان این صنعت در انگلیس است که به دنبال یافتن گوشت قرمز با کیفیت بالا و سازگار با محصولات بریتانیایی هستند. ادامه مطلب ...

  قیمت برنج خارجی درجه یک با ۴۶ درصد افزایش و برنج ایرانی درجه یک با ٣. ادامه مطلب ...

آمارها نشان می‌دهد مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مهر امسال نسبت به ماه قبل (شهریور) حدود ٢ درصد کاهش داشته است این روزها گوشت قرمز کالایی لاکچری شده و نرخ بالای ۵۵۰ هزار تومان آن سبب شده تا از سفره خانوار زیادی حذف شود. ادامه مطلب ...

وزن گوشت قرمز عرضه‌ شده انواع دام‌ های ذبح‌شده در کشتارگاه‌ های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ در مجموع ۳۷ هزار و ۱۴۷ تن گزارش شد بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه آبان سال جاری، گوشت گاو و گوساله با ۱۹ هزار و ۴۲۳ تن، ۵۲٫۳ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. ادامه مطلب ...

پاییز امسال ٣٤٩ هزار رأس گوساله در دامداری‌های کشور متولد شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ٢٢ درصد افزایش داشته است به گزارش   به نقل از مهر ، بازار گوشت از ابتدا سال دچار نوسان قیمتی بود. ادامه مطلب ...

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور گفت: نهادهای متولی دولتی برای واردات گوساله پایه پروار همراهی نکردند به گزارش   به نقل از مهر ، در نشست خبری آبان سازمان امور عشایر ایران اعلام شده بود، در راستای حمایت دولت از عشایر و حفظ دام مولد، طرح تولید قراردادی گوشت دام عشایر در حال انجام است و تا کنون عشایر برای تولید قراردادی یک میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام اعلام آمادگی کرده است. ادامه مطلب ...