آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

افزایش ۵ درصدی عرضه گوشت قرمز در مرداد امسال

افزایش ۵ درصدی عرضه گوشت قرمز در مرداد امسال

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه مرداد امسال، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۱ جمعاً ۵۵۶۰۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 27295 تن، 49. ادامه مطلب ...

ایران هفتمین تولید کننده عسل در جهان

ایران هفتمین تولید کننده عسل در جهان

رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: ایران با تولید سالانه ۸۱ هزار تن عسل رتبه هفتم جهان را در تولید این محصول داراست رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با بیان اینکه، ایران به واسطه اقلیم مناسب از دیرباز خاستگاه پرورش زنبور عسل بوده است، گفت : در حال حاضر صنعت زنبورداری کشور با ۲۰۶ تعاونی و ایجاد ۳۰۰ هزار فرصت شغلی و تولید سالانه ۸۱ هزار تن عسل رتبه هفتم جهان را در تولید این محصول دارد. ادامه مطلب ...

تلف شدن 44 میلیون پرنده در آمریکا

تلف شدن 44 میلیون پرنده در آمریکا

همزمان با نزدیک شدن به روز عید شکرگزاری، شیوع آنفلوانزای پرندگان در آمریکا موجب شده است قیمت بوقلمون به عنوان اصلی‌ترین کالای مصرفی در این عید افزایش یابد به نقل از فوربس، شیوع بیماری آنفلوآنزای پرندگان فقط در شهر میکر در ایالت مینه سوتا موجب شده است 180 هزار بوقلمون معدوم شوند. ادامه مطلب ...

خریداری تاکنون ۱۱۰ تن خرما در خرمشهر

خریداری تاکنون ۱۱۰ تن خرما در خرمشهر

  مدیر جهاد کشاورزی خرمشهر گفت: تاکنون ۱۱۰ تن خرما در شهرستان خریداری و به کارگاه‌های بسته‌بندی تحویل داده شده است کیوان طرفی با بیان این‌که برداشت و خرید خرما در خرمشهر از اوایل شهریورماه آغاز شده است و تا اواسط مهر ادامه دارد، اظهار کرد: تاکنون ۱۱۰ تن خرما در شهرستان خریداری شده است و به کارگاه‌های بسته‌بندی تحویل داده شده  است. ادامه مطلب ...

محکومیت ۳ میلیاردی نانوایی متخلف در طبس

محکومیت ۳ میلیاردی نانوایی متخلف در طبس

مدیرکل تعزیرات حکومتی خراسان جنوبی اظهار کرد: یک نانوایی متخلف به دلیل عرضه خارج از شبکه آرد در طبس ۳ میلیارد ریال جریمه شد حسین حسن پور به رسانه‌های گروهی گفت: در پی ارسال گزارش از اداره جهاد کشاورزی شهرستان طبس مبنی بر عرضه خارج از شبکه آرد توسط یک واحد صنفی نانوایی، پرونده‌ای تشکیل و در شعبه اول بدوی این شهرستان رسیدگی شد. ادامه مطلب ...

قول دولت برای تسویه مطالبات گندمکاران تا پایان هفته

قول دولت برای تسویه مطالبات گندمکاران تا پایان هفته

رئیس بنیاد ملی گندمکاران با اشاره به اینکه فصل کاشت گندم تا چند روز آینده در استانهای شمال غربی و سردسیر آغاز می شود، گفت: دولت قول داده که تا آخر هفته مطالبات گندمکاران را تسویه کند عطاالله هاشمی با اشاره به اینکه فصل کاشت گندم تا چند روز آینده در استان‌های شمال غربی و سردسیر آغاز می‌شود، گفت: دولت قول داده که تا آخر هفته جاری مطالبات گندمکاران را تسویه کند. ادامه مطلب ...

دستیابی به هدف امنیت غذایی در برنامه ششم محقق نشد

دستیابی به هدف امنیت غذایی در برنامه ششم محقق نشد

  معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: هدفگذاری در قانون برنامه ششم دستیابی به ضریب ۹۵ درصدی امنیت غذایی بوده که در این فرجه زمانی این موضوع تحقق پیدا نکرده است محمد قربانی معاون وزیر جهاد کشاورزی در برنامه گفتگوی ویژه خبری به سوالات زیر پاسخ داد. ادامه مطلب ...

۴۰۰ هکتار از باغات روستای «کرم بست» کرمانشاه نیازمند آبرسانی فوری است

۴۰۰ هکتار از باغات روستای «کرم بست» کرمانشاه نیازمند آبرسانی فوری است

سرپرست فرمانداری کرمانشاه با اعلام اینکه ۴۰۰ هکتار از باغات روستای «کرم‌بست» این شهرستان نیازمند اقدام فوری در زمینه آب‌رسانی است، گفت: نجات این باغات کار بزرگی خواهد بود و براساس بررسی کارشناس‌ها چند راهکار کوتاه‌مدت و بلندمدت در این زمینه پیشنهاد شده است «ابراهیم رحیمی‌زنگنه» در جلسه شورای اداری بخش بیلوار از توابع شهرستان کرمانشاه افزود: بیلوار یکی از بخش‌های شهرستان کرمانشاه با ویژگی‌هایی روستاهای پرجمعیت و محصولات باغی است. ادامه مطلب ...

طرح ۹۰ میلیون هکتاری "جهش فعالیت‌های آبخیزداری" کشور تدوین شد

طرح ۹۰ میلیون هکتاری "جهش فعالیت‌های آبخیزداری" کشور تدوین شد

مدیرکل دفتر کنترل سیلاب و آبخوان داری سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری گفت: طرح "جهش فعالیت‌های آبخیزداری" به دستور وزیر جهاد کشاورزی تدوین شده و بر اساس آن در برنامه های هفتم وهشتم توسعه، در ۹۰ میلیون هکتار اراضی کشور طرح های آبخیزداری اجرا و این عملیات در همه حوضه‌های آبخیز تکمیل می‌شود ابوطالب قزلسفلو در بوشهر بیان کرد: آبخیزداری در کشور ایران از بهترین راهکارها برای حفاظت از منابع آب و خاک است و در این راستا ۱۲۵ میلیون هکتار از حوزهای آبخیز کشور نیاز به فعالیت آبخیزداری دارد که تا کنون در سطح حدود ۳۳ میلیون هکتار انجام شده است. ادامه مطلب ...

صادرات خوراک آماده آبزیان به روسیه برای نخستین بار در کشور

صادرات خوراک آماده آبزیان به روسیه برای نخستین بار در کشور

سرپرست دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات، از صادرات ۴۰ تنی خوراک آماده آبزیان (ماهی کپور) به روسیه برای نخستین بار در کشور خبر داد و گفت: باز شدن درهای صادرات به روسیه، فرصتی مناسب برای کارخانه‌های ایرانی است که بخشی از تامین خوراک کشور روسیه از اروپا جبران شود «عباس مختاری» افزود: در شهریور ۱۴۰۱ برای اولین بار ۴۰ تن صادرات غذایی آماده (ماهی کپور) از طریق کارخانه گلیک دانه نوید از استان گیلان صورت گرفت. ادامه مطلب ...

میزان خرید تضمینی گندم نسبت به سال قبل ۵۴ درصد بیشتر شد

میزان خرید تضمینی گندم نسبت به سال قبل ۵۴ درصد بیشتر شد

در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۰ علیرغم کاهش ۲۴ درصدی بارندگی نسبت به میانگین بلندمدت، میزان خرید تضمینی و توافقی گندم با رشد ۵۴ درصدی نسبت به سال قبل به فراتر از ۷۲ میلیون تن رسید و امیدواری جهت نیل به خودکفایی پایدار در تولید گندم و محصولات اساسی را دوچندان کرد. ادامه مطلب ...

توزیع بدون محدودیت گوشت مرغ منجمد با قیمت ۴۸ هزار تومان در بازار

توزیع بدون محدودیت گوشت مرغ منجمد با قیمت ۴۸ هزار تومان در بازار

معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام کشور از توزیع گوشت مرغ منجمد بدون هیچ محدودیتی در بازار خبرداد و گفت: ذخایر گوشت مرغ کشور از شرایط مطلوبی برخوردار است «محمد جعفری» با بیان اینکه وضعیت گوشت مرغ به نرخ مصوب رسیده است افزود: با توجه به افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار، شرکت پشتیبانی امور دام از ۱۰ شهریورماه به منظور  تنظیم بازار این  محصول ورود کرده  به طوری که اکنون قیمت گوشت مرغ در بازار به قیمت مصوب نزدیک شده است. ادامه مطلب ...