آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

ماهی خاویاری، ویژند جهانی شیلات ایران است

ماهی خاویاری، ویژند جهانی شیلات ایران است

  معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: میزان ارزآوری بخش شیلات کشور در سال گذشته ۶۰۵ میلیون دلار بوده است که در آن میان ماهی خاویاری به عنوان ویژند جهانی و پرچم شیلات ایران محسوب می‌شود سیدحسین حسینی در همایش برنامه‌ریزی توسعه ماهیان خاویاری کشور در شهرستان سبزوار افزود: سال گذشته ۱۸. ادامه مطلب ...

ژنوم «زرشک» اولین بار در ایران تعیین توالی می‌شود

ژنوم «زرشک» اولین بار در ایران تعیین توالی می‌شود

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: ژنوم «زرشک» اولین بار در ایران تعیین توالی می‌شود که در زمینه ایجاد ارزش افزوده برای این محصول، تحول آفرین است سید مجتبی خیام نکویی  در آیین اختتامیه دومین جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی در فرهنگسرای شهر بیرجند افزود: برنامه‌ای تدارک دیده شده که بتوانیم تحول چشمگیر و ملی در تحقیقات زرشک خراسان جنوبی ایجاد کنیم و اجرای یک پروژه کلان برای تعیین توالی کل ژنوم (دستورالعمل‌های ژنتیکی) زرشک در کشور است. ادامه مطلب ...

صادرات میوه و صیفی ۵ درصد افزایش می‌یابد

صادرات میوه و صیفی ۵ درصد افزایش می‌یابد

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توحه به افزایش تولید، برآورد می‌شود که صادرات میوه و صیفی در آبان ۵ درصد افزایش یابد مصطفی دارایی نژاد گفت: برآوردها حاکی از آن است که صادرات سیب زمینی، پیاز، انار، کیوی، هندوانه،شلغم، چغندر، گوجه فرنگی، سیب درختی و انواع سبزی ۵ درصد افزایش می‌یابد. ادامه مطلب ...

برنامه‌ریزی برای تولید ۱۴ میلیون تن گندم در سال زراعی جاری

برنامه‌ریزی برای تولید ۱۴ میلیون تن گندم در سال زراعی جاری

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: برای تولید حداقل ۱۴ میلیون تن گندم در کشور در حال برنامه‌ریزی هستیم «سهراب سهرابی» مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی افزود: برای سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ کشت ۵. ادامه مطلب ...

دهمین نمایشگاه تخصصی کشاورزی در کرمانشاه گشایش یافت

دهمین نمایشگاه تخصصی کشاورزی در کرمانشاه گشایش یافت

دهمین نمایشگاه تخصصی کشاورزی با حضور جمعی از مسوولان و فعالان بخش کشاورزی روز چهارشنبه در محل نمایشگاه‌های بین‌المللی کرمانشاه آغاز بکار کرد معاون نمایشگاه بین‌المللی کرمانشاه اظهار کرد: در این نمایشگاه تخصصی کشاورزی، ۷۰ شرکت از سراسر کشور در بخش‌های مختلف ماشین آلات، ادوات کشاورزی، صنایع تبدیلی، کود و سم، آبیاری و بذر حضور دارند. ادامه مطلب ...

واردات برخی محصولات کشاورزی به عراق موقتا ممنوع شد

واردات برخی محصولات کشاورزی به عراق موقتا ممنوع شد

عراق ورود برخی محصولات کشاورزی مانند گوجه فرنگی، خیار و هندوانه را به این کشور به طور موقت ممنوع اعلام کرد فرزاد پیلتن مدیرکل غرب آسیای سازمان توسعه تجارت ایران اظهار کرد: بر اساس اعلام بخش رایزنی بازرگانی سفارت عراق در تهران، دولت این کشور در راستای حمایت از تولیدات داخلی خود، ورود برخی محصولات کشاورزی مانند گوجه فرنگی، خیار و هندوانه را به این کشور به طور موقت ممنوع اعلام کرده و همچنین بر تداوم ممنوعیت واردات سیب زمینی به این کشور تا اطلاع ثانوی تاکید کرده است. ادامه مطلب ...

طرح نظارت بر آرد و نان نانوایی ها آغاز شد

طرح نظارت بر آرد و نان نانوایی ها آغاز شد

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: طرح نظارت بر آرد و نان نانوایی ها آغاز شد مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی درباره اقدامات انجام شده در طرح شمیم مهر اظهار کرد: پیرو طرح نظارتی شمیم ماه مهر برای نظارت بر مایحتاج عمومی مردم، این طرح را در اقلام مختلف با همکاران بازرس در سراسر کشور آغاز کردیم. ادامه مطلب ...

چطور خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهیم؟

چطور خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهیم؟

بر اساس پژوهشی که به تازگی در دانشگاه هاروارد انجام شده، دانشمندان اعلام کردند که هر وعده غذای روزانه حاوی گوشت قرمز فرآوری شده، ۴۶ درصد و هر وعده غذای روزانه حاوی گوشت قرمز فرآوری نشده، ۲۴ درصد خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد به گفته محققان، جایگزینی یک وعده آجیل و حبوبات با ۳۰ درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و جایگزینی یک وعده لبنیات به جای گوشت قرمز با ۲۲ درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت همراه است. ادامه مطلب ...

واردات 11 میلیون تن کالای اساسی غیر دارویی به کشور

واردات 11 میلیون تن کالای اساسی غیر دارویی به کشور

  طبق آمار گمرک ایران، در شش ماهه نخست سال جاری حدود 11 میلیون تن کالای اساسی غیردارویی وارد کشور شده است بر اساس آمار گمرک در 6 ماهه نخست سال 1402 ۱۰ میلیون و ۹۴۷ هزار تن کالای اساسی به غیر از دارو به ارزش ۷ میلیارد و ۶۵۷ میلیون دلار وارد کشور شده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل به لحاظ وزن ۱/۳۹ درصد افزایش و از نظر ارزش ۵/۰۹ درصد کاهش داشته است. ادامه مطلب ...

رشد ۲۱ درصدی صادرات محصولات غذایی و کشاورزی

رشد ۲۱ درصدی صادرات محصولات غذایی و کشاورزی

سخنگوی کمیسیون توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران گفت: بیش از ۳۵ میلیون تن کالای کشاورزی، دامی، شیلاتی و غذایی به ارزش ۲ میلیارد و ۴۲۸ میلیون دلار در نیمه نخست امسال صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل با رشد ۲ درصدی در وزن و ۲۱ درصدی در ارزش همراه بوده است. ادامه مطلب ...

۲۶ هزار تن سبزی و صیفی گلخانه‌های استان تهران به روسیه صادر شد

۲۶ هزار تن سبزی و صیفی گلخانه‌های استان تهران به روسیه صادر شد

  رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از صادرات افزون بر ۲۶ هزار تن محصولات سبزی و صیفی گلخانه‌های استان به روسیه در یک‌ سال و نیم اخیر خبر داد «جبرئیل برادری» در سفر به روسیه و حضور در نمایشگاه Made in Russia مسکو با اشاره به توانمندی های صادراتی بخش کشاورزی استان گفت: ۲۶ هزار تن انواع فلفل، بادمجان، کاهو، کلم، کرفس و گوجه فرنگی تولیدی استان تهران از فروردین ماه سال گذشته تاکنون به کشور روسیه صادر شده است. ادامه مطلب ...