آب و غذا

نوشیدنی محبوب ایرانی ها عامل پیشگیری از آلزایمر است

نوشیدنی محبوب ایرانی ها عامل پیشگیری از آلزایمر است

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف غذاهای حاوی فلاونوئید می‌تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر را به ویژه برای افراد در معرض خطر کاهش دهد به گزارش   به نقل از عصر ،  با افزایش سن جمعیت جهان، پیش بینی می‌شود که تعداد افراد مبتلا به زوال عقل تا سال ۲۰۵۰ از ۵۰ میلیون به ۱۵۲ میلیون افزایش پیدا کند. ادامه مطلب ...

ترکیب عسل و چای سمی است ؟

ترکیب عسل و چای سمی است ؟

یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: در نگهداری طولانی‌مدت عسل به تدریج و با گذشت زمان ترکیبی سمی به نام هیدروکسی متیل فورفورال در این محصول زیاد می شود و هر چه مدت زمان نگهداری و دمای محیط بیشتر باشد بر میزان این ترکیب افزوده می شود در نتیجه هر عسل تاریخ مصرف مشخصی دارد و نباید خارج از این محدوده زمانی استفاده شود. ادامه مطلب ...

چرا اکثر بچه‌ها در ایران مدرسه را دوست ندارند؟

چرا اکثر بچه‌ها در ایران مدرسه را دوست ندارند؟

چرا مدرسه، با تمام فایده‌هایش، هنوز جایی خوشایند و لذت‌بخش نیست؟ چرا دانش‌آموزان دوست ندارند تن به کلاس و درس و مشق بدهند؟! به گزارش   به نقل از عصرایران ، احتمالا درخانواده و یا اطرافیان‌تان چند محصل دارید و این سوال کلیشه‌ای را از آنها پرسیده‌اید که "مدرسه‌ات را دوست داری؟" پاسخ قریب به اتفاق آنها چیست؟! این روزها چنانچه به تلویزیون نگاهی انداخته باشید، دانش‌آموزانی را می‌بینید که در پاسخ به پرسش خبرنگار، همه آنها از اشتیاق خود به مدرسه می‌گویند، ولیکن به نظر می‌آید، آنچه در واقعیت می‌بینیم با شنیده‌ها همخوانی ندارد مدرسه برای بسیاری از ما یادآور کلاس‌های ملال‌آور، تکالیف گیج‌کننده و اضطراب امتحان است، جایی که با ترس و اشک وارد آن شده‌ایم و با شنیدن زنگ آخر شادی‌کنان از آنجا گریخته‌ایم. ادامه مطلب ...

خوراک نخود؛ خوراک خوشمزه و مقوی + طرز تهیه

خوراک نخود؛ خوراک خوشمزه و مقوی + طرز تهیه

خوراک نخود یکی از انواع خوراک‌های گیاهی بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب نخود با پیاز، سیر، گردو و سبزی تهیه می‌شود به گزارش   به نقل از فرارو ، خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. ادامه مطلب ...

اسامی خوراکی‌های غیرمجاز اعلام شد | این خرما و نان را نخرید

اسامی خوراکی‌های غیرمجاز اعلام شد | این خرما و نان را نخرید

سازمان غذا و دارو در اطلاعیه‌ای اسامی تعدادی از فرآورده‌های غذایی غیر مجاز را اعلام کرد به گزارش   به نقل از دنیای ایسنا ، در این اطلاعیه‌ای آمده است: فرآورده غذایی بادام زمینی قاقالیس، کنجد سفید شاهدانه نوبرانه، قاووت چهل گیاه گیاهستان، خرمای کبکاب دیماس، خرمای کبکاب خشت، خرمای مضافتی دیماس را به دلیل نداشتن مجوزهای بهداشتی غیرمجاز معرفی کرد. ادامه مطلب ...

نوشیدن آب لوله کشی بهتر است یا آب درون بطری؟

نوشیدن آب لوله کشی بهتر است یا آب درون بطری؟

اگر تا به حال فکر می‌کردید آب بطری سالم‌تر از آب لوله‌کشی است، در اشتباه بودید! این چیزی است که تازه‌ترین تحقیقات به ما نشان می‌دهند به گزارش   به نقل از فرادید ، وقتی نوبت به تامین آب روزانه می‌رسد، مطمئن‌ترین گزینه ظاهرا بطری‌های آبی به نظر می‌رسند که می‌خرید، اما تحقیقات جدید نشان داده که این فکر درست نیست. ادامه مطلب ...

نوشابه « کوکاکولا» دیگر در ایران تولید نمی‌شود

نوشابه « کوکاکولا» دیگر در ایران تولید نمی‌شود

برخی اخبار منتشرشده در فضای مجازی از پایان تولید نوشابه کوکاکولا در ایران خبر می‌دهند به گزارش   به نقل از همشهری آنلاین ، خبرهایی در فضای مجازی منتشر شده که ادعا کرده‌اند شرکت نوشاب، تولیدکننده نوشابه‌های ایرانی خوشگوار اعلام کرد که تولید نوشابه کوکاکولا در ایران به دلیل مواضع اخیر آمریکا علیه ایران متوقف شده است. ادامه مطلب ...

شپش سر چگونه اتفاق می‌افتد | راه‌های تشخیص و درمان

شپش سر چگونه اتفاق می‌افتد | راه‌های تشخیص و درمان

یک متخصص بیماری های پوست و مو، چگونگی بروز شپش سر و درمان‌های آن را تشریح کرد به گزارش   به نقل از مهر ، رضا رباطی، با اشاره به اینکه شپش یک انگل کوچک است که حتی با چشم غیرمسلح نیز دیده می شود و به راحتی از فردی به فرد دیگری منتقل می‌شود، اظهار کرد: از مهم‌ترین اماکنی که افراد به شپش مبتلا می‌شوند، می‌توان به مکان های شلوغ و پر تجمع مانند مدارس، مهدهای کودک، پادگان‌ها و کمپ‌ها اشاره کرد. ادامه مطلب ...

به معجزه چای‌ نبات ایمان بیاورید فقط درمان دل درد نیست

به معجزه چای‌ نبات ایمان بیاورید فقط درمان دل درد نیست

استفاده از نبات در انواع چای‌ها و دمنوش‌ها، علاوه بر تسکین دل‌درد و رفع ناراحتی‌های معده، دارای فواید بسیاری است که به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند نبات به‌طور طبیعی با تقویت سیستم گوارشی و کاهش استرس، آرامش بیشتری را به بدن می‌بخشد. ادامه مطلب ...

با سلطان سبزی‌ها آشنا شوید

با سلطان سبزی‌ها آشنا شوید

اسفناج کلسترول خون را پایین آورده و میزان بالای پتاسیم و میزان پایین سدیم موجود در این سبزی برای حفظ تعادل فشارخون لازم است، چرا که پتاسیم کاهش دهنده و سدیم افزایش دهنده فشارخون است‌ به گزارش   به نقل از عصرایران ، اسفناج و کم خونی دو عنوانی است که همواره کنار هم شنیده می‌شوند. ادامه مطلب ...