آب و غذا

آنتی بیوتیک جایگاهی در درمان آنفلوآنزا ندارد

آنتی بیوتیک جایگاهی در درمان آنفلوآنزا ندارد

متخصص بیماری‌های عفونی با تأکید بر اینکه آنتی‌بیوتیک هیچ نقشی در درمان آنفلوآنزا ندارد، مهم‌ترین راه بهبودی را استراحت، مصرف مایعات و استفاده از داروی ضدویروس در موارد شدید عنوان کرد به گزارش  به نقل از مهر ، مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به شیوع گسترده آنفلوانزای امسال به خبرنگار مهر گفت: سویه‌ای که اکنون در گردش است در واکسن آنفلوانزا پوشش کامل ندارد، اما زدن واکسن همچنان می‌تواند تا حدی مقاومت بدن را افزایش دهد و به کاهش شدت علائم کمک کند. ادامه مطلب ...

خاک ستون فقرات توسعه پایدار و امنیت غذایی است

خاک ستون فقرات توسعه پایدار و امنیت غذایی است

به‌ گفته کارشناس ارشد برنامه‌ها در دفتر توسعه سازمان ملل متحد (UNDP)، خاک سالم زیربنای امنیت غذایی، سلامت شهروندان و تاب‌آوری در برابر تغییر اقلیم است و فرسایش و تخریب خاک و گسترش بیابان‌زایی تهدیدی جدی برای توسعه پایدار کشور محسوب می‌شود به گزارش  به نقل از ایانا ، کارشناس ارشد برنامه‌ها از دفتر توسعه سازمان ملل متحد UNDP ، خاک را نه تنها یک منبع طبیعی بلکه ستون فقرات امنیت غذایی، سلامت شهروندان و توسعه پایدار دانست و افزود: «اگر آب را خون حیات بدانیم، بدون خاک سالم، نه شهر سالم و پایدار و نه اقتصاد پایدار خواهیم داشت. ادامه مطلب ...

رد پای نظام توزیع در گرانی گوشت

رد پای نظام توزیع در گرانی گوشت

مدیر عامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه قیمت گوشت لاشه نباید بیش از ۸۰۰ هزا رتومان باشد گفت:‌ اختلال در نظام توزیع محصولات کشاورزی عامل اصلی گرانی گوشت است به گزارش  به نقل از فارس ، در پی نوسانات شدید بازار گوشت و افزایش قابل توجه قیمت‌ها، افشین دادرس مدیر عامل اتحادیه دام سبک، در یک نشست تلویزیونی با تشریح دلایل این رشد بی‌سابقه، مجموعه‌ای از عوامل تولید، توزیع و مشکلات ساختاری را مسئول وضعیت کنونی دانست. ادامه مطلب ...

هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

هندوانه پاییزه در جاسک؛ تامین سفره شب یلدا و ورود به بازارهای صادراتی

برداشت هندوانه یلدایی و خارج از فصل در شهرستان جاسک این روزها به اوج خود رسیده و روانه مراکز عرضه می‌شود؛ محصولی که با تکیه بر شرایط اقلیمی منحصربه‌فرد شرق هرمزگان، علاوه بر پوشش نیاز بازارهای محلی، سهم قابل توجهی از تقاضای استان‌های دیگر و محموله‌های صادراتی را نیز تامین می‌کند به گزارش  به نقل از ایرنا ، شهرستان جاسک در شرق هرمزگان به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مراکز تولید هندوانه پاییزه و خارج از فصل کشور، هر سال با آغاز برداشت، نقش محوری در تامین هندوانه شب یلدا برای بازارهای مختلف ایران ایفا می‌کند. ادامه مطلب ...

تحریک جوانه‌زنی بذر با پرتودهی

تحریک جوانه‌زنی بذر با پرتودهی

فناوری پرتودهی، که در دهه‌های اخیر در پروژه‌های کشاورزی آزمایشگاهی و مزرعه‌ای گسترش یافته، با تحریک ملایم ساختارهای سلولی بذر، هم جوانه‌زنی را تسریع می‌کند، و هم یکنواختی و استقامت گیاهچه‌ها را بطور چشمگیری بهبود می‌بخشد به گزارش  به نقل از تسنیم ، جوانه‌زنی موفق بذر پایه‌ای‌ترین مرحله در چرخه زندگی گیاه است و هرگونه اختلال در این فرآیند، سال‌ها تولید را دچار رکود یا کاهش می‌کند. ادامه مطلب ...

سخت‌ترین مدل یارانه در بخش کشاورزی اجرا می‌شود

سخت‌ترین مدل یارانه در بخش کشاورزی اجرا می‌شود

وزی جهاد کشاورزی گفت: یارانه‌هایی که برای 5 میلیون بهره‌بردار بخش کشاورزی و سپس مصرف‌کنندگان نهایی در نظر گرفته شده، به‌جای پرداخت در انتهای زنجیره، در ابتدای زنجیره به چند حلقه سپرده شده است و این سخت‌ترین مدل تخصیص یارانه است به گزارش  به نقل از تسنیم ، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی امروز سه‌شنبه 11 آذر 1404 در آئین معرفی و تکریم رئیس سازمان حراست وزارتخانه و در نشست شورای معاونان اظهار کرد: کار در مجموعه‌ای که به نام اسلام، انقلاب اسلامی و جهاد مزین است، مسئولیتی دوچندان دارد ضمن آن که انتظارات جامعه از ما بالا و تکالیف ما سنگین است. ادامه مطلب ...

لزوم کنترل کشت محصولات لوکس و غیرضروری

لزوم کنترل کشت محصولات لوکس و غیرضروری

با کنترل کشت محصولات لوکس یا اقلام غیرضروری، و تبدیل تدریجی آنها به اقلام ضروری و اساسی، گامی در جهت خودکفایی و امنیت غذایی برداشته می‌شود به گزارش  به نقل از تسنیم ، امروزه، کشورهایی که در مناطق خشک و نیمه‌خشک قرار دارند ــ از جمله ایران ــ بیش از دیگران در معرض تنش‌های تشدیدشده آبی قرار گرفته‌اند. ادامه مطلب ...

۵۵ درصد اراضی کشاورزی ماده آلی کمتر از یک درصد دارند

۵۵ درصد اراضی کشاورزی ماده آلی کمتر از یک درصد دارند

معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس مطالعات خاک، ۵۵ درصد خاک‌های اراضی کشاورزی کمتر از یک درصد ماده آلی دارند به گزارش  به نقل از مهر ،صفدر نیازی شهرکی، معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای نشست گفت: سال ۱۳۹۸ قانون خاک ابلاغ شد. ادامه مطلب ...

خشکسالی ۴۰ همتی بزرگ‌ترین خسارت سال‌های اخیر کشاورزی خوزستان بود

خشکسالی ۴۰ همتی بزرگ‌ترین خسارت سال‌های اخیر کشاورزی خوزستان بود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: سال زراعی گذشته یکی از سخت‌ترین دوره‌های بخش کشاورزی استان بود و بیش از ۴۰ همت خسارت به این بخش وارد شده است به گزارش  به نقل از مهر ، جواد سلطانی‌کاظمی در نشست شورای کشاورزی خوزستان در استانداری اظهار کرد: بخش کشاورزی استان یکی از دشوارترین سال‌های خود را از نظر عوامل طبیعی، تنش‌های محیطی و ناترازی پشت سر گذاشت. ادامه مطلب ...

مصرف این غذاها در هوای آلوده فراموش نشود

مصرف این غذاها در هوای آلوده فراموش نشود

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: در روزهای آلودگی هوا، رعایت تغذیه مناسب و مصرف کافی لبنیات، میوه و سبزیجات می‌تواند بدن کودکان، سالمندان و بیماران را تضمین کند به گزارش  به نقل از مهر ، مهدیه پوریزدان‌پناه، پزشک و متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: در روزهای آلوده، مصرف لبنیات نباید به بهانه‌های معمولی مانند «سردی» محدود شود و شیر و سایر لبنیات باید حتماً در برنامه غذایی قرار بگیرند و به اندازه کافی دریافت شوند، حتی حداقل یک تا دو واحد بیشتر از حد معمول توصیه می‌شود. ادامه مطلب ...

پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با شعار «نان و سلامت» برگزار می‌شود

پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با شعار «نان و سلامت» برگزار می‌شود

پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف ارتقای دانش و آگاهی مردم درباره انتخاب و مصرف نان سالم، از ۱۵ تا ۳۰ آذر با همکاری گروه‌های بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه‌های علوم پزشکی برگزار می‌شود به گزارش  به نقل از مهر ، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با هدف ارتقای دانش و آگاهی مردم درباره انتخاب و مصرف نان سالم، از ۱۵ تا ۳۰ آذر با همکاری گروه‌های بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور و مشارکت دستگاه‌های برون‌بخشی برگزار می‌شود. ادامه مطلب ...