آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

سلامت غذا پیش شرط پایداری امنیت غذایی و تجارت است

سلامت غذا پیش شرط پایداری امنیت غذایی و تجارت است

دبیر علمی همایش روز جهانی سلامت غذا گفت: سلامت غذا پیش شرط و لازمه رسیدن به امنیت غذایی است و هر اتفاق مثبت و منفی در این بخش می تواند اثرات مثبت و منفی در سلامت عمومی، تجارت، اقتصاد و اشتغال در دنیا داشته باشد « محمدکاظم رمضانی» امروز سه‌شنبه در همایش روز جهانی سلامت غذا که در سالن جلسات سازمان حفظ نباتات کشور برگزار شد، افزود: مجمع عمومی سازمان ملل متحد در قطعنامه‌ای در دسامبر سال ۲۰۱۸ میلادی، روز هفتم ژوئن ۲۰۱۹ (مطابق با ۱۷ خرداد  ۱۳۹۹ ) را به عنوان نخستین روز جهانی سلامت غذا اعلام کرد. ادامه مطلب ...

راه‌اندازی اولین دهکده فناوری و نوآوری شیلات در قشم

راه‌اندازی اولین دهکده فناوری و نوآوری شیلات در قشم

معاون وزیر جهاد کشاورزی از راه‌اندازی اولین دهکده فناوری و نوآوری شیلات در قشم خبر داد مجتبی خیام نکویی در رویداد کارآفرینی نوآورانه دانش بنیان و اشتغال آفرین حوزه شیلات با اشاره به عدم افزایش بهره‌وری در این حوزه گفت: میزان تولیدات بخش کشاورزی ۱۲۵ میلیون تن است و این رقم باید در سال ۱۴۳۰ به ۱۸۰ میلیون تن افزایش پیدا کند. ادامه مطلب ...

برگزاری اولین پاویون شرکت‌های دانش‌بنیان در حوزه کشاورزی

برگزاری اولین پاویون شرکت‌های دانش‌بنیان در حوزه کشاورزی

مدیر پنجمین نمایشگاه کشاورزی آیفارم گفت: برای اولین بار در برگزاری نمایشگاه‌های کشاورزی، فضایی به صورت مستقل به شرکت‌های دانش‌بنیان و حوزه‌های مرتبط اختصاص داده شده است حامد ایرانی مدیر پنجمین نمایشگاه بین المللی آیفارم با اشاره به اهمیت توسعه کسب و کارها در حوزه‌های مختلف کشاورزی و تبادل دانش و اطلاعات پیشرفته این حوزه، گفت: این رویداد با هدف ارائه آخرین دستاوردها و تکنولوژی‌های روز در حوزه باغبانی، ساخت و تجهیز گلخانه، ماشین آلات، ادوات، تجهیزات و پهپادهای کشاورزی، سامانه‌های نوین آبیاری و محصولات کشاورزی در تاریخ ۲۱ تا ۲۴ شهریور ماه در محل نمایشگاه بین المللی شهر آفتاب تهران برگزار می‌شود. ادامه مطلب ...

امسال ۲.۶ میلیون تن بیش از پارسال گندم خریداری شد

امسال ۲.۶ میلیون تن بیش از پارسال گندم خریداری شد

معاون وزیر جهاد کشاورزی، افزایش میزان خرید تضمینی گندم به میزان بیش از ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن با رشد ۵۷۵ درصدی نسبت به سال گذشته را دستاوردی ارزشمندی عنوان کرد و گفت: این مهم، مرهون تلاش‌های خستگی‌ناپذیر کشاورزان است. ادامه مطلب ...

ایجاد بیش از ۲۵ هزار گلخانه در کشور

ایجاد بیش از ۲۵ هزار گلخانه در کشور

معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: برای تحول اساسی در بخش کشاورزی، بیش از ۲۵ هزار گلخانه در کشور ایجاد شده که از این تعداد ۱۵ هزار گلخانه بر اساس برنامه اقتصاد مقاومتی بوده است به نقل از ستاد برگزاری پنجمین نمایشگاه کشاورزی آیفارم، محمدمهدی برومندی در مراسم افتتاحیه پنجمین نمایشگاه بین المللی کشاورزی آیفارم که در مرکز نمایشگاه‌های بین المللی شهر آفتاب در حال برگزاری است از برگزارکنندگان این رویداد دانش بنیان در مسیر تولید، توسعه و خودکفایی تشکر کرد و گفت: در وزارت جهاد کشاورزی ماموریت بسیار مهمی تحت عنوان امنیت غذایی کشور، حفظ آن و تولید پایدار محصولات کشاورزی را برعهده داریم که این موضوع تکلیف مهمی است و با توجه به تمام محدودیت‌ها به لحاظ اقلیمی و بودجه‌ای در یک سال اخیر، دولت سیزدهم توفیقات ارزشمندی را در کشور به دست آورده است. ادامه مطلب ...

طرح ۹۰ میلیون هکتاری "جهش فعالیت‌های آبخیزداری" کشور تدوین شد

طرح ۹۰ میلیون هکتاری "جهش فعالیت‌های آبخیزداری" کشور تدوین شد

مدیرکل دفتر کنترل سیلاب و آبخوان داری سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری گفت: طرح "جهش فعالیت‌های آبخیزداری" به دستور وزیر جهاد کشاورزی تدوین شده و بر اساس آن در برنامه های هفتم وهشتم توسعه، در ۹۰ میلیون هکتار اراضی کشور طرح های آبخیزداری اجرا و این عملیات در همه حوضه‌های آبخیز تکمیل می‌شود ابوطالب قزلسفلو در بوشهر بیان کرد: آبخیزداری در کشور ایران از بهترین راهکارها برای حفاظت از منابع آب و خاک است و در این راستا ۱۲۵ میلیون هکتار از حوزهای آبخیز کشور نیاز به فعالیت آبخیزداری دارد که تا کنون در سطح حدود ۳۳ میلیون هکتار انجام شده است. ادامه مطلب ...

خام‌فروشی مشکل اساسی زرشک و زعفران است

خام‌فروشی مشکل اساسی زرشک و زعفران است

عضو هیات علمی گروه باغبانی دانشگاه بیرجند گفت: خام‌فروشی مشکل اساسی و عمده محصولات مزیت‌دار مانند زرشک و زعفران است و به دلیل نبود و کمبود امکانات و تجهیزات، صنعت فرآوری این محصولات را در خراسان جنوبی نداریم محمدحسین امینی‌فرد در رویداد استارتاپی که همزمان با پنجمین روز جشنواره ملی زرشک با موضوعات توسعه بازار، نکات تغذیه‌ای، فناوری و بهداشت زرشک در دانشگاه بیرجند برگزار شد افزود: حدود ۸۵ تا ۹۰ درصد زعفران تولیدی خراسان جنوبی به‌صورت فله صادر و ۱۰ تا ۱۵ درصد این محصول فرآوری می‌شود. ادامه مطلب ...

دعوت از صاحبان ایده و اختراع جهت شرکت در رویداد  تانا

دعوت از صاحبان ایده و اختراع جهت شرکت در رویداد تانا

  رئیس پارک علم و فناوری استان البرز از برگزاری رویداد تانا (توسعه و ارتقای زیست بوم نوآوری استان ها با موضوع صنایع غذایی، کشاورزی و فناوری زیستی) خبر داد  مهدی عباسی گفت: پارک علم و فناوری البرز با همکاری وزارت علوم، تحقیقات و فناوری و مشارکت استانداری البرز در نظر دارد با هدف حمایت از دستاوردهای صاحبان ایده و اختراع و همچنین ایجاد بستری مناسب جهت رشد، توسعه و تامین مالی طرح های فناورانه، اولین رویداد از سلسله رویدادهای "تانا"؛ توسعه و ارتقای زیست بوم نوآوری استان‌ها را برگزار نماید. ادامه مطلب ...

قیمت صیفی‌جات کاهش یافت

قیمت صیفی‌جات کاهش یافت

نرخ مصوب سیزده نوع از صیفی‌جات در میادن میوه و تره بار تهران از هزار تومان تا ۳ هزار تومان کاهش یافته است، مشاهدات میدانی نیز نشان می‌دهد قیمت این محصولات در خرده فروشی های سطح شهر هم روند کاهشی دارد قیمت انواع صیفی جات در بازار کاهش یافته است که شاید مهم ترین دلیل این رویداد تصمیم جدید دولت برای بالابردن تعرفه صادرات صیفی جات است که در واقع از تقاضای صادراتی در بازار کاسته است. ادامه مطلب ...

تامین کود و بیمه محصولات کشاورزی برای اجرای کشت قراردادی

تامین کود و بیمه محصولات کشاورزی برای اجرای کشت قراردادی

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: تامین کود و بیمه محصولات کشاورزی از موارد مهم اجرای کشت قراردادی گندم است «علیرضا مهاجر» در نشست هماهنگی اقدام اجرای کشت قراردادی با محوریت گندم، افزود: سال گذشته موضوعاتی همچون کرونا، جنگ اوکراین و شرایط اقتصادی حاکم بر کشورها باعث کمبود کالاهای اساسی در بازار جهانی شد و بیشترین ضربه را بخش کشاورزی متحمل شد و در این بین غذا بیش از گذشته اهمیتش را نشان داد. ادامه مطلب ...