صنایع غذایی ایران به ۷۰ کشور دنیا صادر می‌شود که حاکی از آن است ایران با دارا بودن منابع غنی و شرایط اقلیمی متنوع، در صنایع غذایی استانداردهای جهانی را رعایت کرده و می‌تواند کالای با کیفیت تولید کند تولیدکنندگان صنایع غذایی ایران با استفاده از دانش و توان و ظرفیت داخلی به درجه‌ای از رشد و پیشرفت رسیده‌اند که می‌توانند به راحتی کالای نهایی خود را به بازار جهانی عرضه کنند. ادامه مطلب ...

معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر تداوم سیاست حمایت از تولید برنج داخلی ، گفت : توزیع برنج‌های خارجی امسال از زمان آغاز برداشت شلتوک از شالیزارهای کشور ممنوع است  علیرضا مهاجر افزود : موضوع واردات و تامین برنج مورد نیاز کشور در حال انجام است ، اما در حمایت از شالیکاران شمال و بر اساس هماهنگی های صورت گرفته در دولت ، توزیع برنج خارجی در زمان برداشت شلتوک داخلی ممنوع است. ادامه مطلب ...

فرماندار شهرستان رشت بکارگیری تکنولوژی هسته‌ای در تحقیقات کشاورزی و صنعت را لازمه توسعه در این حوزه‌ها دانست و گفت: می‌توان با استفاده از این تکنولوژی ضمن عقیم کردن حشرات، مبارزه‌ای بی ضرر و به دور از مضرات آفت‌ کش‌های شیمیایی و سموم دفع حشرات را برای حفاظت از محصولات به اجرا درآورد حمیدرضا امام‌پناهی امروز در جلسه بررسی راهکارهای تسریع در عملیات اجرایی مرکز هسته‌ای پرتودهی کشاورزی شهرستان که با حضور دکتر احمدی معاون سازمان انرژی اتمی، اسحاقی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری، مدیران کل صمت و جهاد کشاورزی و جبار کوچکی‌نژاد نماینده مردم رشت و خمام در مجلس شورای اسلامی در مرکز مطالعات کاربردی بذر و نهاده استان برگزار شد، بکارگیری تکنولوژی هسته‌ای در تحقیقات کشاورزی و صنعت را لازمه توسعه در این حوزه‌ها عنوان و اظهار کرد: با افزایش جهانی جمعیت و برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته برای جوانسازی و فرار از چاه سالمندی در کشور، استفاده از تکنولوژی و تحقیقات جدید برای تامین خوراک جامعه آینده، امری ضروری بوده و تکنولوژی هسته‌ای یکی از مهمترین شاخه‌های تحقیقاتی در این زمینه می‌باشد. ادامه مطلب ...

تلاش‌های فراوانی برای بهبود بازار خرما به نفع نخل‌داران انجام شده که یکی از این اقدامات برگزاری میز ملی خرما در دشتستان است که می‌تواند با کاهش نقش واسطه‌ها، سود بهتر و بیشتری را نصیب نخل‌داران کند بر اساس گزارش‌های اتاق تعاون ایران، برگزاری میز ملی خرما و پیگیری‌ها در راستای کاهش نگرانی کشاورزان و فعالان این عرصه و صاحبان صنایع فرآوری خرما انجام شده است. ادامه مطلب ...

طبق اعلام سازمان توسعه تجارت ایران، نمایشگاه صنایع غذایی و کشاورزی ایران آبان ماه سال جاری در کشور امارات برگزار می شود  آبان ماه امسال نمایشگاه صنایع غذایی و کشاورزی و همایش فرصت‌های سرمایه‌گذاری صنایع غذایی و کشاورزی ایران در امارات از ۱۶ لغایت ۱۹ آبان ماه سال جاری متحده عربی برگزار می‌شود. ادامه مطلب ...

رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: ایران با تولید سالانه ۸۱ هزار تن عسل رتبه هفتم جهان را در تولید این محصول داراست رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با بیان اینکه، ایران به واسطه اقلیم مناسب از دیرباز خاستگاه پرورش زنبور عسل بوده است، گفت : در حال حاضر صنعت زنبورداری کشور با ۲۰۶ تعاونی و ایجاد ۳۰۰ هزار فرصت شغلی و تولید سالانه ۸۱ هزار تن عسل رتبه هفتم جهان را در تولید این محصول دارد. ادامه مطلب ...

  رئیس موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکثر کشورهای دنیا با تورم غذایی هشت تا ۳۰ درصد مواجهند در حال حاضر تورم مواد غذایی ایران بالای ۳۰ درصد است. ادامه مطلب ...

  رئیس پارک علم و فناوری استان البرز از برگزاری رویداد تانا (توسعه و ارتقای زیست بوم نوآوری استان ها با موضوع صنایع غذایی، کشاورزی و فناوری زیستی) خبر داد  مهدی عباسی گفت: پارک علم و فناوری البرز با همکاری وزارت علوم، تحقیقات و فناوری و مشارکت استانداری البرز در نظر دارد با هدف حمایت از دستاوردهای صاحبان ایده و اختراع و همچنین ایجاد بستری مناسب جهت رشد، توسعه و تامین مالی طرح های فناورانه، اولین رویداد از سلسله رویدادهای "تانا"؛ توسعه و ارتقای زیست بوم نوآوری استان‌ها را برگزار نماید. ادامه مطلب ...

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی با اشاره به ظرفیت ها و پتانسیل های بخش کشاورزی شهرستان مراغه گفت: شهرستان مراغه قطب تولید سیب آذربایجان شرقی است اکبر فتحی در جشنواره سیب مراغه گفت: مراغه در حوضه دریاچه ارومیه واقع شده است بنابراین افزایش بهره وری و کاهش سیب دور ریز شهرستان باید مورد توجه جدی قرار داده شود تا از کمترین میزان آب برای تولید بیشترین میزان سیب با کیفیت استفاده کنیم. ادامه مطلب ...

متخصصان حوزه دامپزشکی و دست‌اندرکاران صنایع غذایی، عرضه گوشت مرغ قطعه‌بندی و بسته‌بندی شده در شرایط مجاز و استاندارد را سالم، بهداشتی، باکیفیت و سازگار با محیط زیست می‌دانند و حتی به‌رغم تصور اغلب مصرف‌کنندگان، خرید این محصولات را برای خانوارها به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه ارزیابی می‌کنند  امروزه گوشت مرغ قطعه‌بندی و بسته‌بندی شده مجاز و استاندارد در فروشگاه‌های کشور دیگر محصول لوکس محسوب نمی‌شود و ایمنی غذا و سلامت محصول در این شیوه تولید و عرضه مورد توجه و تاکید است. ادامه مطلب ...

بر اساس آمارها ۸۰ درصد از مواد غذایی از بخش کشاورزی تامین می‌شود و استفاده از فنانوری نوظهور نانو در صورتی که زیست‌سازگار باشد، می‌تواند به‌عنوان یک راه حل قابل اطمینان برای ذخیره‌سازی و حتی بسته‌بندی مواد غذایی باشد یکی از مهمترین بخش‌های صنعت تمام کشورها که با امنیت غذایی در ارتباط است، صنایع غذایی است. ادامه مطلب ...

دبیر اجرایی اتحادیه صادرکنندگان خشکبار با اشاره به تعرفه نیم درصدی و غیررقابتی شدن محصولات باغی گفت: امسال خشکبار از ۳ میلیارد دلار صادرات سال گذشته به کمتر از یک میلیارد دلار رسیده است  تغییرات اقلیمی یکی از مسائل مهم و مطرح جهانی در چند دهه اخیر بوده که یکی از معضلات عمده زیست محیطی را به وجود آورده است. ادامه مطلب ...