آب و غذا

زعفران ایران به ۶۵ کشور دنیا صادر می‌شود

زعفران ایران به ۶۵ کشور دنیا صادر می‌شود

نائب رئیس انجمن زعفرانکاران خراسان جنوبی از صادرات زعفران به بیش از ۶۵ کشور دنیا خبرداد علی حسینی در برنامه روی خط بازار رادیو اقتصاد افزود: ایران تولیدکننده مرغوب‌ترین زعفران جهان به شمار می‌رود و متقاضیان زیادی از سراسر دنیا خواهان این محصول استراتژیک هستند. ادامه مطلب ...

خشکسالی برداشت زعفران در خراسان جنوبی را کاهش داد

خشکسالی برداشت زعفران در خراسان جنوبی را کاهش داد

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: به دلیل خشکسالی و تغییرات اقلیمی پیش‌بینی می‌شود که برداشت زعفران در سال جاری نسبت به سال قبل ۱۵ درصد کاهش داشته باشد مهدی جعفری افزود: در چند سال اخیر تغییرات اقلیمی در استان باعث کاهش عملکرد برخی محصولات کشاورزی به‌ویژه زعفران شده است. ادامه مطلب ...

توسعه مزارع زعفران از برنامه‌های اولویت‌دار جهاد کشاورزی کردستان است

توسعه مزارع زعفران از برنامه‌های اولویت‌دار جهاد کشاورزی کردستان است

مدیرامور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: توسعه مزارع زعفران جزو برنامه‌های اولویت‌دار در حوزه گیاهان دارویی استان است زاهد حاجی‌میرزایی اظهار داشت: با توجه به اینکه زعفران گیاهی مقاوم، مناسب و سازگار با اقلیم اقلیم استان است و همچنین به آب کمی نیاز دارد مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است. ادامه مطلب ...

اعطای گواهینامه رسمی میراث کشاورزی به دو مزرعه ایرانی توسط فائو

اعطای گواهینامه رسمی میراث کشاورزی به دو مزرعه ایرانی توسط فائو

  سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به دو سایت ایرانی سیستم کشت زعفران مبتنی بر قنات در گناباد و سیستم تولید انگور در دره جوزان را به عنوان نظام‌های میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) گواهینامه رسمی اعطا کرد مدیرکل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، چو دونگیو، 24 سایت جدید جیاس در 12 کشور را معرفی نموده و به اعطای گواهینامه رسمی به نمایندگان این سایت‌ها پرداخت. ادامه مطلب ...

فائو سایت جدید میراث کشاورزی مهم جهانی در ایران را شناسایی کرد

فائو سایت جدید میراث کشاورزی مهم جهانی در ایران را شناسایی کرد

باغات انجیر دیم استهبان در جنوب غربی استان فارس، به طور رسمی توسط سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به عنوان سامانه‌های میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) برگزیده شد طی جلسه گروه مشاوره علمی جیاس که در والنسیا، اسپانیا در ۱۴ تا ۱۷ خرداد برگزار شد، فائو سه سایت جدید جیاس را در آسیا تعیین کرد و بر اهمیت شیوه‌های کشاورزی صدها ساله این قاره در تأمین غذای جمعیت رو به رشد جهان، مبارزه با تغییر اقلیم، و کاهش تنوع زیستی تاکید کرد. ادامه مطلب ...

منطقه ارسباران مهد تولید انواع گیاهان دارویی در آذربایجان است

منطقه ارسباران مهد تولید انواع گیاهان دارویی در آذربایجان است

  مدیر جهادکشاورزی شهرستان اهر گفت: منطقه ارسباران مهد تولید انواع گیاهان دارویی در آذربایجان است علی نجفی در خصوص مزرعه تولید گوجه‌بری در اهر، گفت: این مزرعه تولید کننده محصول گوجه بری یا گوجوبری است که جزو گیاهان دارویی محسوب می‌شود. ادامه مطلب ...

فائو ۲ سایت جدید میراث کشاورزی مهم جهانی در ایران برگزید

فائو ۲ سایت جدید میراث کشاورزی مهم جهانی در ایران برگزید

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به طور رسمی دو سیستم کشاورزی در ایران را به عنوان سیستم‌های میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) معرفی کرد این اقدام طی رویدادی که از ۷ تا ۱۰ نوامبر در رم برگزار شد، صورت گرفت. ادامه مطلب ...

برداشت زعفران در "ششتمد" خراسان رضوی ۳۵ درصد کاهش یافت

برداشت زعفران در "ششتمد" خراسان رضوی ۳۵ درصد کاهش یافت

مدیر جهاد کشاورزی شِشتَمَد گفت: میزان برداشت زعفران در این شهرستان خراسان رضوی به دلیل شرایط اقلیمی به ویژه خشکسالی حدود ۳۵ درصد در واحد سطح کاهش یافته است  علیرضا هاشم آبادی اظهار داشت: سال گذشته هفت تُن رعفران از هزار و ۱۰۰ هکتار مزارع این شهرستان برداشت شده بود اما امسال با کاهش عملکردی در حدود ۳۵ درصد مواجه شده ایم. ادامه مطلب ...

توسعه کشت طلای سرخ با اقدامات بانک کشاورزی

توسعه کشت طلای سرخ با اقدامات بانک کشاورزی

معاون اعتباری مدیرعامل بانک کشاورزی گفت: بانک کشاورزی به‌منظور رفع مشکلات مربوط به تأمین مالی کشاورزان در حوزه کشت زعفران و با هدف کمک به حفظ و توسعه ظرفیت کشت این محصول، در ماه‌های گذشته مصوبه‌ای را برای تخصیص اعتبار به این بخش به تصویب رساند بانک کشاورزی در راستای اجرای طرح نوین تامین مالی کشاورزی قراردادی، با تصویب تسهیلات ریالی به نفع زنجیره تولید زعفران، حمایت از تولیدکنندگان طلای سرخ را در دستور کار قرار داد. ادامه مطلب ...

تجارت «طلای سرخ»؛ افغانستان سایه به سایه ایران

تجارت «طلای سرخ»؛ افغانستان سایه به سایه ایران

زعفران ایران، محصولی منحصر بفرد و فوق العاده ارزشمند به "طلای سرخ" شهرت دارد و در بازارهای جهانی همواره با نام ایران شناخته می شود، گویا مدتی است که رقیبی تازه پیدا کرده است به گزارش   به نقل از ایرنا ، افزایش روند تولید کشت و تولید زعفران در مناطق حاصلخیر افغانستان برای این محصور و روند صعودی صادرات زعفران افغانستان به بازارهای جهانی، باعث شده است تا به ویژه در یکی دو سال اخیر، فاصله همسایه شرقی ایران به عنوان جدی ترین رقیب در زمینه تولید و صادرات زعفران با ایران کمتر شود و ادامه این روند در سال های آینده، در صورت عدم توجه لازم به موضوع تقویت و گسترش کشت و تولید زعفران در ایران، بدون تردید باعث جدی تر شدن موضوع و نزدیک تر شدن و سخت تر شدن رقابت خواهد شد. ادامه مطلب ...

عملکرد تولید فعلی زعفران یک چهارم پتانسیل کشور است

عملکرد تولید فعلی زعفران یک چهارم پتانسیل کشور است

حسینی گفت: بنابر آمار از مجموع ۱۳۰ هزارهکتار سطح زیرکشت، پتانسیل تولید هزارتن زعفران وجود دارد، درحالیکه تولید فعلی یک چهارم این رقم است به گزارش   به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، علی حسینی عضو شورای ملی زعفران به علل کاهش عملکرد تولید زعفران، راهکارهای ارتقای افزایش تولید و عملکرد در واحد سطح و توسعه صادرات پرداخت. ادامه مطلب ...