آب و غذا

قیمت خیار و کاهو نجومی شد؛ ماجرا چیست؟ / مردم دیگر نمی‌توانند به راحتی میوه بخرند؛ مجبورند فقط دو سه دانه تهیه کنند

قیمت خیار و کاهو نجومی شد؛ ماجرا چیست؟ / مردم دیگر نمی‌توانند به راحتی میوه بخرند؛ مجبورند فقط دو سه دانه تهیه کنند

رئیس اتحادیه میوه‌فروشان با اشاره به نوسانات طبیعی بازار میوه و سبزیجات گفت: افزایش قیمت‌هایی مانند خیار تنها به شرایط کاشت و برداشت مربوط نمی‌شود، بلکه صادرات نیز در گرانی‌های اخیر نقش مهمی داشته و بر قیمت داخلی تأثیر گذاشته است وبگاه  به نقل از خبرآنلاین ، این روزها میوه نیز جزو کالاهایی شده که نه بر اساس عرضه و تقاضا یا تغییر فصل بلکه بر اساس تورمی که در اقتصاد وجود دارد دچار تغییر نرخ می‌شود و چندان نمی‌توان با الگوی سال‌های گذشته برنامه‌ریزی کرد که کالایی دچار کاهش یا افزایش قیمت خواهد شد و هر روز بیش از روز گذشته باید منتظر افزایش قیمت آن باشیم. ادامه مطلب ...

کمبود پرستار در بیمارستان‌ها؛ وفور دانش‌آموخته‌ها روی کاغذ

کمبود پرستار در بیمارستان‌ها؛ وفور دانش‌آموخته‌ها روی کاغذ

نایب‌رئیس اول شورای عالی نظام پرستاری با اشاره به اینکه هر سال حدود ۱۵هزار دانش‌آموخته پرستاری در کشور داریم، بر لزوم حفظ و نگهداشت سرمایه نیروی انسانی در نظام سلامت تاکید کرد و درعین حال معتقد است که بخشی قابل توجهی از فارغ‌التحصیلان وارد بازار کار نمی‌شوند، برخی برای مهاجرت و عده‌ای نیز برای فعالیت در حوزه‌های دیگری مانند خدمات زیبایی، چرخه خدمت‌رسانی در نظام سلامت را ترک می‌کنند وبگاه  به نقل از ایسنا ، یوسف رحیمی با بیان اینکه در زمینه حفظ و نگهداشت نیروی انسانی با چالش مواجه هستیم، اظهار کرد: نیروی انسانی، یک سرمایه برای کشور به حساب می‌آید. ادامه مطلب ...

چرا استفاده از «رباط شاطر» در نانوایی‌ها خلاف قانون است؟

چرا استفاده از «رباط شاطر» در نانوایی‌ها خلاف قانون است؟

آیا فناوری و رباط شاطر می‌تواند جای خالی شاطرهای ماهر را در نانوایی‌های ایلام پر کند، یا تهدیدی برای سنت دیرینه پخت نان است؟ وبگاه  به نقل از ایسنا ، نانوایی‌های استان ایلام در سال‌های اخیر با کمبود شاطر و نیروی کار ماهر دست و پنجه نرم می‌کنند و برای حل این مشکل راه‌های مختلفی را آزموده‌اند، برخی صاحبان واحدای نانوایی اخیراً با خرید و نصب دستگاه «رباط شاطر» در واحدهای نانوایی خود، سعی در جبران این نقیصه و پخت نان باکیفیت کرده‌اند دستگاه‌های اجرایی ناظر بر عملکرد نانوایی ها در استان ضمن مخالفت صریح با استفاده از این دستگاه پخت نان در نانوایی‌ها، سعی در توقف فعالیت آن‌ها می‌کنند. ادامه مطلب ...

کارگرانی که قبل از سال ۹۵ در مشاغل سخت و زیان‌ آور فعالیت داشته‌اند بخوانند

کارگرانی که قبل از سال ۹۵ در مشاغل سخت و زیان‌ آور فعالیت داشته‌اند بخوانند

کارفرمای اصلی در قراردادهای پیمانکاری از کارفرمای پیمانکار بخواهد ۴ درصد سختی کارِ مشاغل سخت و زیان‌آور را پرداخت کند تا وقتی کارگر می‌خواهد بازنشست شود مجبور به پرداخت این هزینه سنگین نشود وبگاه  به نقل از کارگر 24 ، چالش پرداختِ مبلغ مابه‌التفاوت در بهترین حالت، بازنشستگی پیش از موعد را به تأخیر می‌اندازد و در بدترین حالت نیز مانع استفاده کارگر از سنوات ارفاقی خود می‌شود. ادامه مطلب ...

۱۴ غذا و خوراک سنتی ایران باستان بازآفرینی شد/ غذاهای فوری‌پز جایگزین فست فودها می‌شوند

۱۴ غذا و خوراک سنتی ایران باستان بازآفرینی شد/ غذاهای فوری‌پز جایگزین فست فودها می‌شوند

مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گفت: براساس کاوش‌های باستان شناسی توانستیم چهار غذای سنتی مربوط به ایران باستان را در شهر سوخته استان سیستان و بلوچستان و بیش از ۱۰ خوراک تاریخی را از کتاب «شیخ اطعمه» بازآفرینی کنیم وبگاه  به نقل از ایرنا ، مصطفی فاطمی اظهار داشت: تاکنون در چند نوبت براساس کار تلفیقی بین گردشگری و باستان شناسی و با استفاده از مطالب برخی کتاب های تاریخی چند نمونه از غذاهای باستانی و تاریخی مانند «گندم پلو» که با استفاده از گشنیز و گوشت پخته می‌شد را بازآفرینی کرده ایم. ادامه مطلب ...

قیمت واقعی مرغ اعلام شد/ اسداله‌نژاد: بالاتر از این قیمت پول مرغ ندهید

قیمت واقعی مرغ اعلام شد/ اسداله‌نژاد: بالاتر از این قیمت پول مرغ ندهید

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس آمار در شهریورماه ۱۵۱ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که نسبت به ماه قبل روند افزایشی داشته است وبگاه  به نقل از خبرآنلاین ، حبیب اسداله نژاد مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی از افزایش جوجه ریزی شهریور نسبت به مرداد خبر داد و گفت: براساس آمار در شهریور ۱۵۱ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که براین اساس در ماه های آینده از لحاظ تامین مرغ مشکلی نداریم. ادامه مطلب ...

موج سنگین مهاجرت طبقه متوسط | رکود اقتصادی و «نان» که مرز نمی شناسد | «چه می‌خواستم» که از وطن «کوچ» کردم؟

موج سنگین مهاجرت طبقه متوسط | رکود اقتصادی و «نان» که مرز نمی شناسد | «چه می‌خواستم» که از وطن «کوچ» کردم؟

طبقه‌ متوسط ایران امیدی کمرنگ برای آینده و رسیدن به هدف دارد؛ از مهندسان و طراحان گرفته تا دانشجویان و کارگران، همه در جست‌وجوی امنیت اقتصادی راهی دیگر نقاط جهان می‌شوند روایت‌هایشان تصویری زنده از موج تازه مهاجرت است؛ موجی که رکود اقتصادی و تورم، سوخت اصلی آن است. ادامه مطلب ...

قیمت نان در برزخ؛ نان به کالابرگ الکترونیک اضافه شود

قیمت نان در برزخ؛ نان به کالابرگ الکترونیک اضافه شود

نان قوت غالب ایرانیان دارای ۲۵۰ همت یارانه است نارضایتی نانوایان و البته مصرف‌کنندگان از قیمت و کیفیت آن سبب شده تا موضوع پرداخت یارانه نان دولتی در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی پیشنهاد شود. ادامه مطلب ...

«تا ثریا» سکوی پرتاب ۱۰ طرح فناورانه کشاورزی به سوی سرمایه‌گذاران

«تا ثریا» سکوی پرتاب ۱۰ طرح فناورانه کشاورزی به سوی سرمایه‌گذاران

با حمایت ستاد توسعه اقتصاد دانش‌‏بنیان غذا و کشاورزی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست‌جمهوری، رویداد ملی «تا ثُریا» اول مهرماه برگزار می‌شود وبگاه  به نقل از ایسنا ، با حمایت ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان غذا و کشاورزی، رویداد ملی «تا ثُریا» با محوریت فناوری‌های نوین کشاورزی و گلخانه‌ای و با هدف توسعه در استان چهارمحال و بختیاری برگزار می‌شود و طی آن ۱۰ طرح فناورانه منتخب در حوزه کشاورزی و گلخانه‌ای برای ارائه به سرمایه‌گذاران معرفی می‌شوند. ادامه مطلب ...

خبرساز شدن گوشت‌های وارداتی آلوده از مغولستان «شیطنت افراد سودجو» بوده است/ واردکننده سوء استفاده کرده و گوشت‌های تاریخ‌گذشته را وارد ایران کرده بود

خبرساز شدن گوشت‌های وارداتی آلوده از مغولستان «شیطنت افراد سودجو» بوده است/ واردکننده سوء استفاده کرده و گوشت‌های تاریخ‌گذشته را وارد ایران کرده بود

مدیر کل دفتر قرنطینه و امنیت زیستی سازمان دامپزشکی کشور با تکذیب شایعات اخیر درباره ورود گوشت‌های آلوده از مبدا مغولستان به ایران تأکید کرد: محموله‌های توقیفی و گوشت‌هایی که آلوده تعبیر شدند در همان مرحله نخست در مرز ضبط شدند و به هیچ‌وجه وارد بازار نشدند وبگاه  به نقل از ایسنا ،  طی روزهای اخیر خبر ورود محموله‌های گوشت آلوده از مبدا مغولستان به کشور در فضای رسانه‌ای بازتاب گسترده‌ای داشت. ادامه مطلب ...

شوک صد ریشتری به تمام بازنشستگان؛ دستور فوری صادر شد

شوک صد ریشتری به تمام بازنشستگان؛ دستور فوری صادر شد

بازرس کانون عالی بازنشستگان گفت: با وجود کسر ماهیانه‌ حق بیمه از مستمری بازنشستگان، شاهد تأخیرهای چندماهه در واریز این وجوه به شرکت بیمه‌گر هستیم و این تأخیرها به فسخ قرارداد شمار زیادی از مراکز درمانی طرف قرارداد انجامیده است وبگاه  به نقل از تیتر کوتاه ، عبدالحمید عبائی حسنی ، بازرس کانون عالی بازنشستگان، در نامه‌ای به مصطفی سالاری به  تأخیر ۶ ماهه پرداخت سرانه بیمه تکمیلی بازنشستگان به آتیه‌سازان حافظ انتقاد کرد . ادامه مطلب ...