یک مربی آموزش پخت نان صنعتی، از فعالیت ۵۲ هنرستان در کشور در رشته «نان، شیرین و شکلات» خبر داد و گفت: « تاکنون ۲ هزار و ۷۷۰ نفر در پنج سال گذشته از این رشته فارغ‌التحصیل شده‌اند و آموزش تخصصی نیروی انسانی مورد نیاز صنعت نان در این هنرستان‌ها دنبال می‌شود» به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، زهرا روزه‌دار اظهار کرد: «برگزاری مسابقات پخت نان در نمایشگاه‌ها به ویژه نمایشگاه‌های مرتبط به صنعت آرد و نان می‌تواند زمینه‌ای برای معرفی این رشته و شناسایی استعدادهای دانش‌آموزان باشد، چرا که هنوز بخش قابل توجهی از جامعه از ورود این رشته به نظام آموزش و پرورش اطلاع ندارند. ادامه مطلب ...

میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران، قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی (انواع میوه و سبزیجات) را برای هفته جاری تعیین کرد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران، قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی اعم از انواع میوه، سبزی و صیفی‌جات را برای هفته جاری (۳۰ شهریور تا ۵ مهر ۱۴۰۵) اعلام کرد. ادامه مطلب ...

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: «با وجود شرایط خاص کشور، نانوایان و صنعت آرد و نان در کنار یکدیگر برای تأمین نان مردم و جلوگیری از ایجاد کمبود در این حوزه پای کار هستند» به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، محمدجواد کرمی اظهار کرد: «برگزاری این دوره از نمایشگاه صنعت غلات، آرد و نان با توجه به شرایط خاص کشور، از بهترین رویدادهایی است که در حوزه آرد و نان شاهد آن هستیم. ادامه مطلب ...

معاون وزیر جهاد با تأکید بر ظرفیت منابع طبیعی ایران در حوزه گیاهان دارویی گفت: توسعه این بخش نیازمند پیوند مؤثر میان علم، پژوهش و اجرا، تکمیل زنجیره ارزش و مشارکت جوامع محلی و بخش خصوصی است به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، رضا افلاطونی، رئیس سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور در نشست گروه گیاهان دارویی و فرآورده‌های طبیعی فرهنگستان علوم ایران که با حضور رضا عابدینی زادگان، مدیر کل دفتر مهندسی و مطالعات و جمعی از استادان و صاحب‌نظران حوزه گیاهان دارویی برگزار شد، با اشاره به گستره منابع طبیعی کشور اظهار کرد: از مجموع حدود ۱۶۵ میلیون هکتار مساحت خشکی ایران، حدود ۱۳۵ میلیون هکتار تحت مدیریت سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور قرار دارد که بخش قابل توجهی از آن را مراتع تشکیل می‌دهد. ادامه مطلب ...

یک تیم رباتیک با طراحی و ساخت سامانه‌ای برای کشاورزی هوشمند، مجموعه‌ای از ربات‌ها و تجهیزات خودکار از جمله تراکتور بدون سرنشین، سمپاش مجهز به بازوهای مکانیکی و سامانه تشخیص آفت را توسعه داده است؛ سامانه‌ای که به گفته اعضای تیم، قابلیت تشخیص آفت با دقت ۹۸ درصد و سمپاشی نقطه‌ای با امکان صرفه‌جویی تا ۸۰ درصد در مصرف سموم را دارد به گزارش آب و غذا به نقل از ایسنا ، امیر هابیل داوری، از فعالان حوزه رباتیک ، با اشاره به حضور خود در بیستمین دوره مسابقات ربوکاپ آزاد ایران گفت: هشت سال است که در حوزه رباتیک فعالیت دارم و در ربوکاپ ۲۰۲۶ در بخش ایده‌های نوآورانه و لیگ محصول، حضور پیدا کرده‌ایم. ادامه مطلب ...

معاون توسعه روستایی، انرژی خورشیدی را اولویت تأمین انرژی در روستاها عنوان کرد به گزارش آب و غذا به نقل از تسنیم ، عبدالکریم حسین‌زاده، معاون توسعه روستایی و مناطق محروم کشور، در نشستی با اشاره به ضرورت پخته و هدفمند شدن اقدامات توسعه‌ای در کشور اظهار داشت: تلاش ما این است که اقداماتی در حوزه‌های مختلف با هزینه کمتر و بهره‌وری بالاتر انجام شود و منابع به سمت طرح‌هایی هدایت شوند که بیشترین اثرگذاری را برای مناطق روستایی و محروم داشته باشند. ادامه مطلب ...

مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد کشاورزی از صدور ۴۳۰ کد محصول کشاورزی خبر داد و بر لزوم تسریع روند شناسنامه‌دار شدن محصولات برای رفع مشکل در صادرات تاکید کرد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، رضا بهراملو، مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد کشاورزی در نشست شورای مدیران این وزارتخانه، گفت: تا روز پنجشنبه ۴۳۰ کد محصول صادر شده است. ادامه مطلب ...

سید حسن امامی رضوی رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی از افزایش بیش از سه‌ برابری تعداد نانوایی‌های عرضه‌کننده نان کامل در کشور خبر داد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، وی گفت: تعداد نانوایی‌های پخت نان کامل، از ۵۲۳ باب در سال ۱۴۰۲ به یک هزار و ۶۰۱ باب تا پایان سال ۱۴۰۴ رسیده است. ادامه مطلب ...

 وزیر جهاد با تاکید بر ضرورت توجه همزمان به صادرات و واردات گفت: همان‌گونه که تأمین به‌موقع نهاده‌ها و کالاهای مورد نیاز ضروری است برای صادرات محصولات مازاد نیز باید برنامه‌ریزی داشته باشیم به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، غلامرضا نوری، وزیر جهاد کشاورزی در جلسه شورای مدیران وزارت جهاد کشاورزی، با گرامیداشت یاد و خاطره «سنگرسازان بی‌سنگر» و نقش ارزشمند آنان در دوران دفاع مقدس، اظهار کرد: مدیران استانی و شهرستانی در برنامه‌های هفته دفاع مقدس، یاد و نقش سنگرسازان بی‌سنگر را که با تلاش‌های خود در دوران دفاع مقدس و همچنین دوره سازندگی نقش‌آفرینی کردند، زنده نگه دارند. ادامه مطلب ...

نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر نقش راهبردی کشاورزی در استقلال کشور گفت: تأمین نیازهای اساسی مردم و حفظ آرامش جامعه، امروز بیش از گذشته به تلاش جهادی دستگاه‌های اجرایی نیاز دارد به گزارش آب و غذا به نقل از ایانا ، حجت‌الاسلام والمسلمین سیدحسن ربانی در افتتاحیه نشست فصلی مدیران و مسئولان حوزه نمایندگی ولی‌فقیه در وزارت جهاد کشاورزی که به میزبانی شهر مقدس قم در حال برگزاری است، با تأکید بر ضرورت توجه به نقاط قوت و تلاش‌های انجام‌شده در شرایط دشوار کشور اظهار کرد: امروز مجموعه‌های مختلف دولت و دستگاه‌های اجرایی، به‌ویژه در حوزه تأمین و توزیع کالاهای اساسی و امنیت غذایی، مسئولیت سنگینی بر عهده دارند و بخش قابل‌توجهی از این اقدامات با روحیه جهادی و با هدف تأمین نیازهای مردم و حفظ آرامش جامعه انجام می‌شود. ادامه مطلب ...

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از راه‌اندازی سامانه گواهی صادرات با هدف جلوگیری از جعل گواهی‌های صادراتی و تسهیل فرآیند صدور و استعلام این گواهی‌ها خبر داد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، عبدالعظیم بهفر گفت: در برخی استان‌ها مواردی از ایجاد گواهی‌های صادراتی جعلی در کشورهای دیگر مشاهده شده بود که این موضوع می‌توانست به اعتبار صادراتی کشور آسیب وارد کند. ادامه مطلب ...

معاون پیشگیری و خدمات پایه سلامت سازمان بیمه سلامت ایران، از تامین مکمل های مورد درخواست معاونت بهداشت وزارت بهداشت خبر داد به گزارش آب و غذا به نقل از مهر ، سید حسین داودی درباره تامین مکمل‌های مورد نیاز حوزه بهداشت توسط بیمه سلامت گفت: مکمل‌های مورد نیاز حوزه بهداشت بر اساس تفاهم‌نامه منعقد شده میان معاونت بهداشت وزارت بهداشت و سازمان بیمه سلامت، توسط سازمان تامین شده و بر اساس فهرستی که وزارت بهداشت ارائه خواهد کرد، در اختیار دانشگاه‌های علوم پزشکی جهت توزیع در شبکه بهداشت قرار می‌گیرد. ادامه مطلب ...