آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

تخصیص ارز نیمایی به ۴ نهاده جایگزین کنجاله سویا در بازارگاه

تخصیص ارز نیمایی به ۴ نهاده جایگزین کنجاله سویا در بازارگاه

  مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: زیرساخت ورود حدود ۱۳ قلم انواع کنجاله و علوفه کم‌آب برای عرضه در سامانه بازارگاه نهاده‌های کشاورزی در راستای تنوع‌بخشی، ارزان‌سازی و بومی‌سازی خوراک دام و طیور کشور فراهم شده است «سید احمدرضا سیدعلیان» افزود: در سامانه بازارگاه نهاده‌های دام و طیور تنها سه قلم جو، ذرت و کنجاله سویا با ارز ۴۲۰۰ تومانی و یا ارز نیمایی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی عرضه می‌شد و اکنون برای تنوع‌بخشی به خوراک دام و طیور حدود ۱۳ قلم نهاده از جمله کنجاله کلزا، کنجاله پنبه دانه، کنجاله آفتابگردان، ذرت خوشه‌ای یا سورگوم و چند قلم گیاهان کم‌آب‌بر را به معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی برای ورود و عرضه در سامانه بازارگاه نهاده‌ها معرفی کرده‌ایم. ادامه مطلب ...

روش‌ ساده، سریع و ارزان محقق کشور برای شناسایی ادویه جات تقلبی

روش‌ ساده، سریع و ارزان محقق کشور برای شناسایی ادویه جات تقلبی

پیاده‌سازی و مقایسه سامانه‌های بینایی، بویایی و چشایی به منظور بررسی کیفیت برخی مواد غذایی از جمله ادویه جات، عنوان طرح احمد جهان‌بخشی است که در قالب رساله دکتری با حمایت بنیاد ملی علم ایران آن را به پایان رسانده است مواد غذایی و اطمینان از سلامت آن‌ یکی از مهمترین ارکان برای حفظ جامعه سالم است. ادامه مطلب ...

فراهم کردن، دسترسی و استمرار تولید، شالوده امنیت غذایی است

فراهم کردن، دسترسی و استمرار تولید، شالوده امنیت غذایی است

گردهمایی بزرگ طرح تحول کشاورزی در راستای سند تحول دولت مردمی، به میزبانی استان خراسان رضوی با حضور مسؤلین و مدیران ستادی و استانی برگزار شد معاون آموزش و ترویج سازمان تات در این گردهمایی که با حضور عباسی نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، نظری استاندار خراسان رضوی، مهاجر معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی، قنبری رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان رضوی، جانسوز رئیس بسیج جامعه کشاورزی و سایر مسؤلین و کشاورزان نمونه برگزار گردید، ضمن تاکید بر اهمیت بحث امنیت غذایی، بیان کرد: امنیت غذایی در بیان رهبری اولویت درجه یک کشور است. ادامه مطلب ...

مجری طرح ملی زراعت چوب منصوب شد

مجری طرح ملی زراعت چوب منصوب شد

وزیر جهاد کشاورزی در حکمی «کامران پورمقدم» را به سمت مشاور وزیر و مجری طرح ملی زراعت چوب منصوب کرد «محمدعلی نیکبخت» در بخشی از این حکم آورده است: «کاهش واردات چوب،‌ استفاده از آب‌های نامتعارف، دستیابی به ارقام مناسب تند رشد و متناسب با اقلیم‌های مختلف کشور، اقتصادی کردن زراعت چوب برای بهره‌برداران، ایجاد زمینه‌های جذب سرمایه‌های مردمی در اراضی ملی، بومی‌سازی تجارب بین‌المللی و فعال‌سازی کمیسیون ملی درختان سریع‌ رشد و ایجاد اشتغال احیا و حفاظت پایدار از رویشگاه‌های جنگلی از اهم انتظارات است. ادامه مطلب ...

آیا غذای حرام گوشت در رستوران‌ها سرو می‌شود؟

آیا غذای حرام گوشت در رستوران‌ها سرو می‌شود؟

  روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور در خصوص غذاهای حرام گوشت در منو رستوران‌های تهران واکنش نشان داد بر اساس قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید، مصوبه اسفند ۱۳۸۷ مجلس شورای اسلامی و همچنین با استناد به قانون سازمان دامپزشکی کشور مصوب سال ۱۳۵۰ برابر ضوابط نسبت به صدور مجوز واردات آبزیان و رعایت ضوابط شرعی و همچنین نظارت نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور برابر دستورالعمل‌ها در وزارت جهاد کشاورزی، این سازمان اقدام می‌نماید. ادامه مطلب ...

صادرات میوه و صیفی ۵ درصد افزایش می‌یابد

صادرات میوه و صیفی ۵ درصد افزایش می‌یابد

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توحه به افزایش تولید، برآورد می‌شود که صادرات میوه و صیفی در آبان ۵ درصد افزایش یابد مصطفی دارایی نژاد گفت: برآوردها حاکی از آن است که صادرات سیب زمینی، پیاز، انار، کیوی، هندوانه،شلغم، چغندر، گوجه فرنگی، سیب درختی و انواع سبزی ۵ درصد افزایش می‌یابد. ادامه مطلب ...

برچسب اعلام تراریختگی باید روی محصولات تراریخته الصاق شود

برچسب اعلام تراریختگی باید روی محصولات تراریخته الصاق شود

نظارت بر تولید و نگهداری مواد غذایی و آشامیدنی، واردات و صادرات از وظایف سازمان غذا و دارو است مدیرکل امور فرآورده‌‌‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به مطلب فوق با بیان اینکه شعار روز جهانی فائو «آب زندگی‌ست، آب غذاست»، گفت: ۷۲‌درصد منابع آب شیرین صرف کشاورزی می‌شود، باید به سمتی برویم که با حفظ ایمنی غذا، از آب کمتری برای تولید استفاده شود. ادامه مطلب ...

تاثیر پیاده روی و رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر حفظ سلامت مغز

تاثیر پیاده روی و رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر حفظ سلامت مغز

محققان معتقدند یک سبک زندگی پرتحرک و یک رژیم غذایی سالم ممکن است به حفظ سلامت مغز و کاهش خطر زوال عقل کمک کند یک مطالعه در حال بررسی اثر ترکیبی رژیم مدیترانه ای و پیاده روی بر زوال عقل و زوال شناختی است. ادامه مطلب ...

افزایش قیمت لبنیات مصداق گرانفروشی است

افزایش قیمت لبنیات مصداق گرانفروشی است

سازمان حمایت ضمن تاکید بر ضرورت رعایت سقف مجاز افزایش قیمت اعلام کرد که هرگونه افزایش مجدد قیمت لبنیات فاقد وجاهت بوده و می‌تواند با عنوان تخلف گرانفروشی مورد پیگیری قرار گیرد داریوش بهنود قاسمی مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و فراورده‌های دامی سازمان حمایت در نامه‌ای به به رضا باکری دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران اعلام کرد که تأثیر افزایش قیمت مصوب شیرخام و سایر هزینه‌های تولید قبلاً در قیمت محصولات لبنی لحاظ و از سوی واحدهای تولیدی اعمال شده است و هرگونه افزایش مجدد قیمت‌ها فاقد وجاهت بوده و می‌تواند با عنوان تخلف گرانفروشی مورد پیگیری قرار گیرد. ادامه مطلب ...

۲۳۱ همت نیازمندی صنایع تبدیلی برای تکمیل طرح‌های نیمه‌کاره

۲۳۱ همت نیازمندی صنایع تبدیلی برای تکمیل طرح‌های نیمه‌کاره

رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر به ۲۳۱ هزار میلیارد تومان (همت) برای تکمیل طرح‌های نیمه‌کاره نیاز است بهبود وضعیت تولید شاید مهم‌تر از توسعه و گسترش آن باشد. ادامه مطلب ...

تردیدها در مورد سهم تعاونی‌ها در اقتصاد کشاورزی کشور

تردیدها در مورد سهم تعاونی‌ها در اقتصاد کشاورزی کشور

مدیرعامل اسبق سازمان مرکزی تعاون روستایی از نبود شرکتهای تعاونی توزیع خبر داد و وضعیت فعلی شرکت های تعاونی را آسیب شناسی کرد سال‌ها است سهم ۲۵ درصدی تعاونی‌ها در اقتصاد دنبال می‌شود اما این عدد پس از گذشت دو برنامه توسعه همچنان بیش از ۶ درصد نیست. ادامه مطلب ...

فصل بارانی در راه است

فصل بارانی در راه است

طبق پیش‌بینی‌های فصلی هواشناسی کشاورزی فصل پاییز امسال پر بارش و بارانی است کارشناس هواشناسی کشاورزی درباره بارش در نیمه مهر تا نیمه آبان 1402 بیان کرد: میانگین بارش در استان‌های واقع در مرکز و غرب خزر، دامنه‌های جنوبی البرز غربی و دامنه‌های غربی زاگرس شمالی از 10 تا 20 میلی‌متر بیش از نرمال و در سایر مناطق کشور تا مثبت 10 میلی‌متر است. ادامه مطلب ...