آب و غذا

همکاری ایران و ترکیه در زمینه تولید و واردات بذر

همکاری ایران و ترکیه در زمینه تولید و واردات بذر

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی از همکاری کشور با ترکیه در زمینه تولید و واردات بذر گفت و از علاقمندی ایران برای توسعه این همکاری‌ها سخن به میان آورد علیرضا مهاجر، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی در دیدار با معاون وزیر کشاورزی ترکیه با اعلام تولید ۱۲۵ میلیون تنی بخش کشاورزی کشورمان، گفت: ۸۰ درصد این میزان متعلق به بخش زراعت است که مهمترین محصولات آن گندم، پنبه، برنج، جو، ذرت، آفتابگردان و صیفی‌جاتی مانند گوجه فرنگی، پیاز، سیب‌زمینی و محصولات گلخانه‌ای است. ادامه مطلب ...

افزایش 4 درصدی قیمت مواد غذایی در جهان پس از جنگ رژیم صهیونیستی و حماس

افزایش 4 درصدی قیمت مواد غذایی در جهان پس از جنگ رژیم صهیونیستی و حماس

بانک جهانی اعلام کرد: پس از تنش های اخیر منطقه خاورمیانه شاخص قیمت مواد غذایی در جهان 4 درصد رشد کرد بانک جهانی در گزارشی درباره وضعیت امنیت غذایی جهان اعلام کرد:‌ شاخص های قیمت محصولات کشاورزی و صادرات  نسبت به دو هفته گذشته به ترتیب یک و دو درصد افزایش داشته این در حالی است که شاخص قیمت غلات کاهش یک درصدی را  تجربه کرده است. ادامه مطلب ...

زیاده روی در مصرف نمک احتمال دیابت را افزایش می دهد

زیاده روی در مصرف نمک احتمال دیابت را افزایش می دهد

محققان تاکید می کنند اگر در معرض خطر دیابت نوع ۲ هستید مصرف نمک را محدود کنید در حالی که دیابت، نیاز به اجتناب از مصرف قند را به ذهن متبادر می‌کند، یک مطالعه جدید آن را با مصرف مکرر نمک مرتبط می‌کند. ادامه مطلب ...

فائو ۲ سایت جدید میراث کشاورزی مهم جهانی در ایران برگزید

فائو ۲ سایت جدید میراث کشاورزی مهم جهانی در ایران برگزید

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به طور رسمی دو سیستم کشاورزی در ایران را به عنوان سیستم‌های میراث کشاورزی مهم جهانی (جیاس) معرفی کرد این اقدام طی رویدادی که از ۷ تا ۱۰ نوامبر در رم برگزار شد، صورت گرفت. ادامه مطلب ...

تولید غلات ایران از ۲۱ میلیون تن گذشت

تولید غلات ایران از ۲۱ میلیون تن گذشت

فائو در جدیدترین گزارش خود از تولید بیش از ۲۱ میلیون تن غله در ایران طی سال زراعی ۲۰۲۳ خبر داد و اعلام کرد ایران در رتبه چهارم آسیا از نظر حجم ذخیره غلات قرار گرفته است سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در آخرین گزارش خود از سلسله گزارش‌های موسوم به «دورنمای محصولات و وضعیت غذایی» در سال 2023 کل تولید غلات ایران در این سال را 21 میلیون و 100 هزار تن برآورد کرد. ادامه مطلب ...

صادرات پوست مرکبات ایران به روسیه

صادرات پوست مرکبات ایران به روسیه

  ایران به روسیه پوست مرکبات و پوست خربزه صادر کرد سهم ایران در برآورده کردن نیازهای اصلی وارداتی کشور روسیه ناچیز است و تنها توانسته در میان ۱۰ فصل عمده وارداتی روسیه در فصل ۸ حدود ۵ درصد از سهم بازار این کشور را از آن خود کند. ادامه مطلب ...

بیست و هشتمین نشست کنوانسیون تغییر اقلیم سازمان ملل و ضرورت حضور ایران برای کسب فرصت‌ها

بیست و هشتمین نشست کنوانسیون تغییر اقلیم سازمان ملل و ضرورت حضور ایران برای کسب فرصت‌ها

بیست و هشتمین نشست کنوانسیون تغییر اقلیم سازمان ملل متحد موسوم به «کاپ ۲۸» امسال از ۳۰ نوامبر تا ۱۲ دسامبر (مصادف با ۹ تا ۲۱ آذر) با میزبانی امارات متحده عربی در دبی برگزار می‌شود رییس مرکز نوآوری و فناوری سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور درباره اهداف و ماموریت‌های کاپ ۲۸ اظهار داشت: در کاپ امسال چهار ماموریت و هدف اساسی در دستور کار قرار گرفته که شامل رصد سریع انتقال انرژی در راستای کاهش گازهای گلخانه‌ای، اصلاح امور مالی مربوط به کنوانسیون تغییر اقلیم، برجسته کردن نقش منابع طبیعی، مردم، زندگی و معیشت در قلب اقدامات اقلیم، فراگیر کردن نشست کاپ۲۸ و بسیج بیش از پیش کشورها در راستای اهداف و ماموریت‌های کنوانسیون و موافقت‌نامه پاریس می‌شود. ادامه مطلب ...

واردات برخی محصولات کشاورزی به عراق موقتا ممنوع شد

واردات برخی محصولات کشاورزی به عراق موقتا ممنوع شد

عراق ورود برخی محصولات کشاورزی مانند گوجه فرنگی، خیار و هندوانه را به این کشور به طور موقت ممنوع اعلام کرد فرزاد پیلتن مدیرکل غرب آسیای سازمان توسعه تجارت ایران اظهار کرد: بر اساس اعلام بخش رایزنی بازرگانی سفارت عراق در تهران، دولت این کشور در راستای حمایت از تولیدات داخلی خود، ورود برخی محصولات کشاورزی مانند گوجه فرنگی، خیار و هندوانه را به این کشور به طور موقت ممنوع اعلام کرده و همچنین بر تداوم ممنوعیت واردات سیب زمینی به این کشور تا اطلاع ثانوی تاکید کرده است. ادامه مطلب ...

چطور خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهیم؟

چطور خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهیم؟

بر اساس پژوهشی که به تازگی در دانشگاه هاروارد انجام شده، دانشمندان اعلام کردند که هر وعده غذای روزانه حاوی گوشت قرمز فرآوری شده، ۴۶ درصد و هر وعده غذای روزانه حاوی گوشت قرمز فرآوری نشده، ۲۴ درصد خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد به گفته محققان، جایگزینی یک وعده آجیل و حبوبات با ۳۰ درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و جایگزینی یک وعده لبنیات به جای گوشت قرمز با ۲۲ درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت همراه است. ادامه مطلب ...