آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

روند کاهشی واردات پنج کالای اساسی به دلیل ذخایر کافی در کشور

روند کاهشی واردات پنج کالای اساسی به دلیل ذخایر کافی در کشور

امیر طالبی،معاون بازرگانی خارجی شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: در هشت‌ماهه سال جاری (1402) ذخایر پنج کالای اساسی در کشور کافی بوده و به دنبال آن واردات این کالاها روند کاهشی داشته است امسال ذخایر کالای اساسی در کشور در شرایط مطلوبی است و این موضوع موجب جلوگیری از خروج ارز از کشور شده است. ادامه مطلب ...

زراعت چوب به ۷۲۰ میلیون اصله نهال نیاز دارد

زراعت چوب به ۷۲۰ میلیون اصله نهال نیاز دارد

  بیش از ۷۲۰ میلیون اصله نهال برای اجرای طرح ملی زراعت چوب در سطح ۵۰۰ هزار هکتار نیاز است کامران پورمقدم، مجری طرح ملی زراعت چوب با بیان اینکه بیش از ۷۲۰ میلیون اصله نهال برای اجرای طرح ملی زراعت چوب در سطح ۵۰۰ هزار هکتار نیاز است، گفت: نیاز این طرح به بیش از ۷۲۰ میلیون اصله نهال که سریع رشد می‌کنند، موجب رونق بخش تولید نهال و فعال‌تر شدن نهالستان‌های منابع طبیعی و بخش خصوصی در کشور می‌شود. ادامه مطلب ...

بیش از ۴۰ درصد اراضی کشاورزی سنددار شده است

بیش از ۴۰ درصد اراضی کشاورزی سنددار شده است

  رضا افلاطونی ، رئیس سازمان امور اراضی کشور گفت: طی دو سال اخیر بیش از ۴۰ درصد اراضی کشاورزی سنددار شده و مالکیت‌ها تثبت شده است تثبیت مالکیت اراضی یکی از سیاست‌های محوری و اولویت کاری سازمان است که از طریق رفع تداخلات و سنددار کردن زمین‌های کشاورزی محقق می‌شود. ادامه مطلب ...

تاثیر عصاره کاکائو در کاهش ریسک زوال شناختی سالمندان

تاثیر عصاره کاکائو در کاهش ریسک زوال شناختی سالمندان

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف روزانه مکمل های عصاره کاکائو ممکن است به تقویت عملکرد شناختی در افراد مسن کمک کند بسیاری از مداخلات سبک زندگی می‌تواند خطر ابتلاء به زوال عقل را کاهش دهند، از جمله رژیم غذایی بهتر، فعالیت بدنی منظم، و خواب خوب. ادامه مطلب ...

پیش‌بینی تولید ۴۵۰ هزار تن گیاهان دارویی در سال جاری

پیش‌بینی تولید ۴۵۰ هزار تن گیاهان دارویی در سال جاری

  مجری طرح ملی گیاهان دارویی پیش‌بینی کرد: حدود ۴۵۰ هزار تن گیاهان دارویی در سال جاری تولید شود حسین زینلی با بیان اینکه پیش بینی می‌شود حدود ۴۵۰ هزار تن گیاهان دارویی در سال جاری تولید شود، گفت: در حال حاضر نزدیک به ۲۶۰ هزار هکتار انواع گیاهان دارویی در کشور کشت می‌شود. ادامه مطلب ...

آجیل شب یلدا هر کیلو بین ۲۹۸ هزار تومان تا بیش از یک میلیون تومان

آجیل شب یلدا هر کیلو بین ۲۹۸ هزار تومان تا بیش از یک میلیون تومان

رصد میدانی بازار آجیل در آستانه شب یلدا حاکی از این است که قیمت‌ها متغیر بوده و از حداقل ۲۹۸ (آجیل مشکل‌گشا) تا حداکثر یک میلیون و ۷۰ هزار تومان (گردو پیکن، پسته مغز شور، مغز بو داده فندق، مغز بادام شور، بادام هندی زعفرانی، توت خشک و کشمش سبز) است در بازار خشکبار با انواع آجیل چهار مغز خام، چهار مغز شور، آجیل شیرین، مشکل‌گشا، سالادی و… رو به رو می‌شوید که قیمت‌های متفاوتی دارند. ادامه مطلب ...

تشدید دلارزدایی بین روسیه و پاکستان این بار با پول غلات

تشدید دلارزدایی بین روسیه و پاکستان این بار با پول غلات

  پاکستان در راستای توافق با روسیه برای حذف دلار از تجارت دوجانبه برای نخستین بار پول غلاتی را که از روسیه وارد کرده است، به درهم امارات پرداخت کرد پاکستان در سال 2023 مقادیر بی سابقه غلات را از روسیه دریافت کرد که بالغ بر 1. ادامه مطلب ...

اولین تولیدکننده قزل آلای جهان شدن، ناشی از سیاست غلط بود

اولین تولیدکننده قزل آلای جهان شدن، ناشی از سیاست غلط بود

علی اکبر خدایی دبیر اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران گفت: امروز کمتر از آب شیرین برای تولید آبزیان استفاده می‌شود اما ایران در میان بزرگترین تولید کنندگان قزل آلای جهان قرار دارد و تولید ما از کل اروپا بیشتر است امروز دنیا دیگر کمتر از آب شیرین برای تولید آبزیان استفاده می‌شود اما ما با وجود محدودیت های منابع آبی کشور همواره در میان اولین تولید کننده قزل آلا در جهان قرار داشته است. ادامه مطلب ...

قیمت خرید تضمینی گندم در ایران ۳ برابر گندم روسیه است؟

قیمت خرید تضمینی گندم در ایران ۳ برابر گندم روسیه است؟

رئیس کمیسیون تسهیل و توسعه تجارت اتاق بازرگانی تهران، با اشاره به قیمت‌های روز گندم در بازارهای جهانی از احتمال تعیین قیمت ۱۹ هزار و ۷۰۰ تومانی برای خرید گندم تضمینی انتقاد کرد و گفت:قیمت یک کیلو گندم روسی در محل تولید معادل ۶هزار و ۷۰۰تومان است کاوه زرگران با اشاره به کلیات لایحه بودجه سال آینده کشور گفت: در بند ث تبصره 8  اصلاحیه لایحه بودجه 1403 آمده است که خرید تضمینی گندم توسط شرکت مباشر دولتی در سال آینده صرفاً در سقف مصارف یارانه‌ای نان صورت می‌گیرد که اتفاق خوبی است به شرطی که برای این خرید قیمت واقعی در نظر گرفته شود. ادامه مطلب ...

مشارکت چهار قاره جهان در کنگره تحقیقات شیلات و آبزیان

مشارکت چهار قاره جهان در کنگره تحقیقات شیلات و آبزیان

  رئیس هفتمین کنگره تحقیقات شیلات و آبزیان گفت: برگزاری این کنگره با رویکرد آموزش و توانمندسازی و کارآفرینی از ابتدای سال‌جاری در دستور کار قرار گرفت سید داوود میر رحیمی در نشست خبری که به مناسبت برگزاری هفتمین کنگره تحقیقات شیلات و آبزیان برگزار شد، گفت: کمیته‌های تخصصی تشکیل شدند و پس از گذشت حدود 10 ماه، برنامه‌ریزی‌ها در حوزه علمی و اجرایی انجام شد. ادامه مطلب ...

سهم ۳۱ درصدی صنعت غذایی در تولید گازهای گلخانه‌ای

سهم ۳۱ درصدی صنعت غذایی در تولید گازهای گلخانه‌ای

طبق اعلام فائو 17 میلیارد تن دی‌اکسید کربن معادل 31 درصد از انتشار گازهای گلخانه‌ای ساخت انسان توسط صنعت غذایی تولید شده است تولید محصولات زراعی و دام، مصرف و ضایعات مواد غذایی، انرژی مورد استفاده در مزرعه‌ها و فرآوری و حمل‌ونقل محصولات کشاورزی و مواد‌غذایی سبب تولید یک‌سوم گاز‌های گلخانه‌ای انسانی می‌شود. ادامه مطلب ...