آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

سالانه ۱۰ میلیارد دلار غذا وارد می‌کنیم

سالانه ۱۰ میلیارد دلار غذا وارد می‌کنیم

طبق گفته صاحب نظران واردات محصولات کشاورزی به داخل کشور سالانه ۱۰ میلیارد دلار است که با بهره گیری از تکنولوژی و فناوری در تولید، زمین، کار، سرمایه، مدیریت آب، منابع انسانی، سرمایه و افزایش بهره وری قابل کاهش است حجت الاسلام و المسلمین سیدحسن ربانی نماینده ولی فقیه در وزارت جهادکشاورزی در دوازهمین همایش ملی فرهنگ و مدیریت جهادی، امنیت غذایی با تبیین مدیریت و فرهنگ جهادی گفت: مشکلات بخش کشاورزی با تلاش و همت و اندیشه و مجاهدت متخصصین و دانشمندان این عرصه حل شدنی است. ادامه مطلب ...

ایجاد بادشکن‌های طبیعی راهکار اصلی مبارزه با خشکسالی و بیابان‌زایی

ایجاد بادشکن‌های طبیعی راهکار اصلی مبارزه با خشکسالی و بیابان‌زایی

یک محقق بخش کشاورزی گفت: ایجاد بادشکن‌های طبیعی راهکاری برای مبارزه با ۸۰ معضل زیست محیطی از جمله خشکسالی، توسعه بیابان‌زایی، فرسایش خاکی، سیل و سیلاب، فرونشست زمین، تبخیر و ریزگردها است « وحیدرضا شادفر» در نشست خبری خود درخصوص مزایای بادشکن ها و استفاده از گیاهان خشکی پسند و مقاوم به کم آبی، افزود: طبق آخرین گزارش مرکز پژوهش های مجلس شورای اسلامی به دلیل شرایط آب و هوایی و خشکسالی های پی در پی، دو سوم ایران بیابانی شده به طوری که ۲۸ تا ۳۶ هزار روستا خالی از سکنه است، در حالی که در دنیا بخش عمده تولید ناخالص ملی از محل تولیدات روستایی تامین می‌شود. ادامه مطلب ...

افزایش قیمت نان فانتزی در اصفهان

افزایش قیمت نان فانتزی در اصفهان

باوجود اعلام مسئولان استان اصفهان مبنی بر افزایش نیافتن قیمت‌های انواع نان فانتزی در این استان، مشاهدات میدانی حاکی از گران شدن این نان در شهر اصفهان در روزهای اخیر است در حالی که مسئولان سازمان جهاد کشاورزی و استانداری اصفهان در روزهای گذشته اعلام کردند تاکنون برای افزایش نرخ انواع نان در این استان در سال ۱۴۰۱ تصمیم گیری نشده است و با هرگونه افزایش قیمت بدون هماهنگی دستگاه‌های نظارتی و دولتی برخورد می‌شود، بررسی‌های میدانی از تولیدی‌های نان‌های فانتزی در سطح شهر اصفهان حاکی از افزایش سه برابری نرخ انواع این نان‌ها بر اساس اعلام اتحادیه است. ادامه مطلب ...

رکوردزنی واردات گندم چین در ژانویه ۲۰۲۲

رکوردزنی واردات گندم چین در ژانویه ۲۰۲۲

بررسی میزان واردات گندم چین از سال ۱۹۹۶ تا ۲۰۲۲ نشان می‌دهد که این کشور در سال ۲۰۲۱ بیش از ۱۴۰ درصد بیشتر از سال قبل از آن واردات گندم داشته ولی با این حال بالاترین میزان واردات این کالا مربوط به ژانویه (۱۰ دی تا ۱۱ بهمن ۱۴۰۰) ۲۰۲۲ بوده است آمارهای گمرک چین نشان می‌دهند که واردات گندم این کشور در سال ۲۰۲۱ حدود یک و نیم برابر سال قبل از آن واردات داشته که این موضوع ناشی از افزایش تقاضا به ویژه برای تامین غذای افراد و نهاده دامی بوده است. ادامه مطلب ...

مالزی درصدد کسب سهام بازار روغن اتحادیه اروپا

مالزی درصدد کسب سهام بازار روغن اتحادیه اروپا

مالزی قصد دارد سهم بازار روغن پالم در اتحادیه اروپا را در میان کمبود جهانی به دست آورد مالزی، دومین تولیدکننده بزرگ روغن پالم جهان، اعلام کرد که قصد دارد از کمبود جهانی روغن خوراکی و تنش سیاسی در اروپا برای به دست‌آوردن دوباره سهم بازار پس از اینکه خریداران به دلیل نگرانی‌های زیست محیطی از خرید این کالا اجتناب کردند، استفاده کند. ادامه مطلب ...

جنگ روسیه و اوکراین و بحران جهانی مواد غذایی

جنگ روسیه و اوکراین و بحران جهانی مواد غذایی

کارشناسان روس می گویند؛ با توجه به مشکلات صادرات غلات و دانه های روغنی از اوکراین، صادرات محصولات کشاورزی از روسیه افزایش می یابد از این رو مسکو ممکن است هم ذینفع و هم عامل رفع بحران مواد غذایی جهانی شود پبر اساس پیش بینی کارشناسان روسیه، این کشور ممکن است به نوعی ذینفع بحران جهانی غذا باشد. ادامه مطلب ...

مجمع عمومی سازمان ملل خواستار حمایت فوری از کشورهای آسیب دیده از بحران غذایی شد

مجمع عمومی سازمان ملل خواستار حمایت فوری از کشورهای آسیب دیده از بحران غذایی شد

مجمع عمومی سازمان ملل متحد همزمان با افزایش هشدارها درباره قیمت مواد غذایی در جهان با تصویب قطعنامه ای از جامعه بین المللی خواست به فوریت از کشورهای آسیب دیده در نتیجه بحران امنیت غذایی از طریق اقدامات هماهنگ حمایت کنند تارنمای سازمان ملل متحد درقطعنامه ای تحت عنوان «وضعیت ناامنی جهانی غذا» که بدون رای گیری روز دوشنبه به تصویب رسید از طرح دبیر کل برای تشکیل گروه واکنش به بحران جهانی درباره غذا،   انرژی و مسائل مالی حمایت کرد. ادامه مطلب ...

برنج در فهرست بعدی ممنوعیت صادراتی هند

برنج در فهرست بعدی ممنوعیت صادراتی هند

دولت هند در حالی که صادرات گندم و شکر را برای تأمین نیاز داخلی محدود کرده است اکنون به فکر ایجاد محدودیت‌هایی برای صادرات برنج افتاده است شبکه خبری بلومبرگ نوشت برنج شاید در فهرست بعدی سیاست حمایتگری غذایی دولت هند بعد از اعمال محدودیت برای صادرات گندم و شکر باشد. ادامه مطلب ...

نیاز به نقدینگی گاوداری‌ها افزایش یافته است

نیاز به نقدینگی گاوداری‌ها افزایش یافته است

رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران از افزایش نقدینگی گاوداری‌ها خبر داد و گفت: به دلیل بروکراسی اداری گاوداران هنوز نتوانسته‌اند از تسهیلات ۲۰ هزار میلیارد تومانی برای تامین خوراک دام بهره‌مند شوند «سید احمد مقدسی» در نشست خبری به مناسبت روز جهانی شیر افزود: با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، نیاز گاوداری‌ها به نقدینگی افزایش یافته و تاکنون ۱۱۰ میلیارد تومان از سوی گاوداران استفاده شده و مابقی تسهیلات را دریافت نکرده‌اند. ادامه مطلب ...

بحران کمبود شیرخشک در آمریکا چطور پدید آمد؟

بحران کمبود شیرخشک در آمریکا چطور پدید آمد؟

عبارت "نوزادان گرسنه ابرقدرت" شاید در وهله اول اغراق‌آمیز به نظر برسد اما تیترهای بسیاری شبیه این عبارت بر روی صفحات روزنامه‌ها و پایگاه‌های خبری سراسر جهان نقش بسته است به نقل از پایگاه خبری تی آر تی، آمریکایی‌ها معتقدند رهبرانشان شایستگی غیرقابل قبولی از خود نشان داده‌اند چرا که مدت‌ها کمبود شیرخشک نوزادان را در کشورشان نادیده گرفته‌اند. ادامه مطلب ...

برگزاری میز ملی خرما در حمایت از تولیدکنندگان و بازار این محصول

برگزاری میز ملی خرما در حمایت از تولیدکنندگان و بازار این محصول

تلاش‌های فراوانی برای بهبود بازار خرما به نفع نخل‌داران انجام شده که یکی از این اقدامات برگزاری میز ملی خرما در دشتستان است که می‌تواند با کاهش نقش واسطه‌ها، سود بهتر و بیشتری را نصیب نخل‌داران کند بر اساس گزارش‌های اتاق تعاون ایران، برگزاری میز ملی خرما و پیگیری‌ها در راستای کاهش نگرانی کشاورزان و فعالان این عرصه و صاحبان صنایع فرآوری خرما انجام شده است. ادامه مطلب ...

صادرات خوراک آماده آبزیان به روسیه برای نخستین بار در کشور

صادرات خوراک آماده آبزیان به روسیه برای نخستین بار در کشور

سرپرست دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات، از صادرات ۴۰ تنی خوراک آماده آبزیان (ماهی کپور) به روسیه برای نخستین بار در کشور خبر داد و گفت: باز شدن درهای صادرات به روسیه، فرصتی مناسب برای کارخانه‌های ایرانی است که بخشی از تامین خوراک کشور روسیه از اروپا جبران شود «عباس مختاری» افزود: در شهریور ۱۴۰۱ برای اولین بار ۴۰ تن صادرات غذایی آماده (ماهی کپور) از طریق کارخانه گلیک دانه نوید از استان گیلان صورت گرفت. ادامه مطلب ...