آب و غذا

- پایگاه خبری آب و غذا -

ارزآوری 370 میلیون دلاری پسته ایرانی

ارزآوری 370 میلیون دلاری پسته ایرانی

با وجود مشکلات ناشی از تغییرات اقلیمی و محدودیت‌های نقل و انتقال بانکی، صادرات پسته ایرانی به 55 کشور جهان در سال گذشته 370 میلیون دلار ارزآوری برای کشور به همراه داشت براساس آخرین آمارهای منتشر شده از گمرک، طی یازده ماهه سال گذشته 51 هزار و 400 تن پسته به ارزش حدود 370 میلیون دلار صادر شده است. ادامه مطلب ...

رب گوجه ایرانی؛ چاشنی غذای 56 کشور جهان

رب گوجه ایرانی؛ چاشنی غذای 56 کشور جهان

سازمان خواروبار جهانی می‌گوید ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان صیفی جات و سبزیجات در جهان است، به طوری که کشورمان در تولید گوجه فرنگی(چه به صورت فضای باز، چه در گلخانه‌ها) رتبه ششم تولید و چهارم صادرات این محصول را به خود اختصاص داده است    آخرین آمارهای منتشر شده از تولید محصولات کشاورزی نشان می‌دهد طی سال 1399-1400 چیزی حدود 175 هزار هکتار از 18 میلیون هکتار اراضی کشاورزی کشورمان به زیر کشت گوجه رفته است‌ به این ترتیب در هکتار 40 تن گوجه به عمل آمده است. ادامه مطلب ...

قفل تولید تیلاپیا در ۵ استان کشور شکسته شد

قفل تولید تیلاپیا در ۵ استان کشور شکسته شد

  مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران گفت: با تمهیدات اندیشیده شده توسط هیات مقررات‌زدایی، قفل توسعه ماهی تیلاپیا در پنج استان کشور شکسته شد سید قباد مکرمی درباره وضعیت تولید تیلاپیا در کشور گفت: طی 14 سال اخیر ماهی تیلاپیا به کشور وارد شده و به صورت آزمایشی توسط همکاران موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در حال تحقیق و بررسی است و از سال 1397 بعد از صدور مجوز توسط سازمان حفاظت محیط زیست، پرورش آن در پنج استان یزد، سمنان، قم، خراسان جنوبی و رضوی توسط بخش خصوصی آغاز شد. ادامه مطلب ...

فایده مصرف ماهی برای افراد در معرض خطر بالای بیماری قلبی

فایده مصرف ماهی برای افراد در معرض خطر بالای بیماری قلبی

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افرادی که سابقه خانوادگی بیماری قلبی دارند، ممکن است از خوردن ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، شاه ماهی و ساردین سود ببرند ماهی‌های روغنی حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که بدن نمی‌تواند آن را تولید کند و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شود. ادامه مطلب ...

ارز‌آوری شیرین 185 میلیون دلاری صنعت شکلات برای کشور

ارز‌آوری شیرین 185 میلیون دلاری صنعت شکلات برای کشور

  طبق آمار گمرک، صادرات شیرینی و شکلات ایرانی در هشت‌ماهه سال‌جاری (1402) به 185 میلیون دلار رسیده است صنعت شیرینی و شکلات از قدیمی‌ترین صنایع غذایی کشور بوده و بعد از لبنیات دومین صنعت صادر‌کننده و ارز‌آور مواد غذایی کشور است. ادامه مطلب ...

انقلاب در کشاورزی با خاک برق‌دار سوئدی

انقلاب در کشاورزی با خاک برق‌دار سوئدی

  پژوهشگران سوئدی از دستاورد جدید خود رونمایی کرده‌اند که نوعی بستر کشت رسانای الکتریسیته است و می‌تواند به رشد بهتر محصولات کشاورزی کمک کند زمانی که ریشه نهال جو در یک بستر کشت جدید با تحریک الکتریکی روبرو شود، به طور میانگین ۵۰ درصد بیشتر رشد می‌کند. ادامه مطلب ...

راه‌حل گم شده‌ی آب‌و‌هوا از داخل فاضلاب پیدا شد!

راه‌حل گم شده‌ی آب‌و‌هوا از داخل فاضلاب پیدا شد!

بر اساس گزارش برنامه محیط زیست سازمان ملل، فاضلاب به‌عنوان راه‌حل بالقوه برای آب‌وهوا و طبیعت، علیرغم تهدید فزاینده آن برای سلامت و محیط زیست، شناسایی شده است به گزارش   به نقل از ایسنا ، این گزارش بر پتانسیل فاضلاب به‌عنوان منبع انرژی جایگزین برای نیم میلیارد نفر، وسیله‌ای برای تامین بیش از ۱۰ برابر آبی که در حال حاضر توسط ظرفیت شیرین‌سازی جهانی ارائه می‌شود و راهی برای جبران بیش از ۱۰ درصد از مصرف جهانی کود، تاکید می‌کند. ادامه مطلب ...

۸۲ کشور خریدار خرمای ایران

۸۲ کشور خریدار خرمای ایران

سخنگوی کمیسیون توسعه تجارت خانه صمت از صادرات خرمای ایرانی به ۸۲ کشور در سال ۱۴۰۲ خبر داد به گزارش   به نقل از مهر ، سید روح الله لطیفی، سخنگوی کمیسیون روابط بین‌الملل و توسعه تجارت خانه صنعت معدن و تجارت ایران در خصوص مقاصد صادراتی خرما اظهار کرد: در سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۳۸۹ هزار و ۴۹۵ تن انواع خرما به ارزش ۳۴۵ میلیون و ۳۸۷ هزار و ۱۲۲ دلار از کشورمان صادر شده که نسبت به سال قبل ۴ درصد در وزن و ۶. ادامه مطلب ...