آب و غذا

با ورود گوجه جنوب به بازار، قیمت‌ها به‌زودی متعادل می‌شود

با ورود گوجه جنوب به بازار، قیمت‌ها به‌زودی متعادل می‌شود

مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه گوجه فرنگی، پیاز و سیب زمینی مورد نیاز کشور تامین است و کمبودی در این زمینه وجود ندارد، گفت: با افزایش عرضه این محصولات از استان‌های جنوبی به‌زودی قیمت‌ها متعادل می‌شود «حسین اصغری» درباره افزایش قیمت گوجه فرنگی، پیاز و سیب زمینی در بازار افزود: افزایش قیمت این محصولات در بازار به دلیل کمبود تولید نبوده، بلکه توزیع و بازاررسانی به موقع آنها مشکل داشته است. ادامه مطلب ...

آغاز تولید پیله ابریشم پاییزه در خراسان شمالی

آغاز تولید پیله ابریشم پاییزه در خراسان شمالی

مدیر امور طیور، زنبورعسل و کرم ابریبشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از آغاز تولید پیله ابریشم پاییزه در این استان خبر داد علیرضا صادق با اشاره به اینکه چند سالی است تولید پیله ابریشم علاوه بر فصل بهار در فصل پاییز نیز در این استان انجام می شود، گفت: امسال نیز در این استان به همراه پنج استان دیگر تولید این محصول در حال انجام است. ادامه مطلب ...

پرداخت ۲۵ هزار میلیارد تومان بابت خرید گندم به گندمکاران

پرداخت ۲۵ هزار میلیارد تومان بابت خرید گندم به گندمکاران

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، از پرداخت ۲۵ هزار میلیارد تومان دیگر از پول گندم‌های خریداری شده به کشاورزان سراسر کشور خبر داد سید سعید راد با اعلام اینکه خرید تضمینی گندم از کشاورزان در بهار ۱۴۰۲ نسبت به بهار ۱۴۰۱، بیش از ۲۸ درصد رشد داشته است، افزود: میزان خرید محصول راهبردی گندم از کشاورزان تاکنون به ۴ میلیون و ۷۷۳ هزار تُن رسیده است. ادامه مطلب ...

پیش بینی تولید ۶۰۰ هزار تن گندم در آذربایجان شرقی

پیش بینی تولید ۶۰۰ هزار تن گندم در آذربایجان شرقی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی از پیش بینی تولید ۶۰۰ هزار تن گندم در این استان خبر داد اکبر فتحی در جمع خبرنگاران افزود: در حال حاضر ۶۰۰ هزار تن گندم در استان آذربایجان شرقی تولید می‌شود و اگر کشاورزان همه گندم تولیدی خود را به شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان شرقی تحویل دهند، نیاز استان برطرف می‌شود و نیازی به تأمین از دیگر استان‌ها نیست. ادامه مطلب ...

ساخت آب‌بندان ۳.۵هکتاری جدید کمتر از یک‌سال در شرق مازندران

ساخت آب‌بندان ۳.۵هکتاری جدید کمتر از یک‌سال در شرق مازندران

جهاد کشاورزی شهرستان گلوگاه در شرق مازندران با هدف مهار روان آبهای سطحی و ذخیره سازی آب رودخانه ها در اقدامی عملی آب بندانی به مساحت ۳۵ هکتار در کمتر از یک سال ایجاد کرد که به مراتب نسبت به هزینه ساخت سد و شبکه های آبیاری ارزانتر است. ادامه مطلب ...

تحقق ۸۰ درصد از اهداف طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور

تحقق ۸۰ درصد از اهداف طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور

معاون امور زارعت وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد: بیش از ۸۰ درصد از اهداف طرح جهش تولید در دیمزارها در سال زراعی جاری محقق شده است به گزارش   به نقل از ایرنا ، «علیرضا مهاجر» افزود: اجرای طرح جهش تولید در دیمزارها در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۳ در سطح ۵. ادامه مطلب ...

تشدید حفر چاه‌های جدید دستی در دشت «هراز» مازندران

تشدید حفر چاه‌های جدید دستی در دشت «هراز» مازندران

اگرچه طبق اعلام رسمی شرکت آب منطقه ای مازندران مبنی بر این که برداشت آب از سفره‌های زیرزمینی  در دشت هراز به مرز هشدار رسیده است، اما  اکنون که کشاورزان با هزینه های سنگین شخم  شیار و نشاکاری را انجام داده اند، بدون توجه به هرگونه زنگ خطر به منابع آبی، فقط برای نجات شالیزارها، حفر چاه‌های دستی جدید را شروع کردند به گزارش   به نقل از ایرنا ، کم‌آبی رودخانه‌ها که سبب روش شدن پمپ‌آب چاه‌های شالیزاری مازندران پیش از نشاکاری شد، اکنون پس از گذشت حدود یک ماه با کم شدن دبی آب و یا خشک شدن بسیاری از چاه ها، برخی از کشاورزان دشت ۱۱۰ هزار هکتاری شالیزاری هراز ترمیم و یا حفر چاه جدید را شروع کردند. ادامه مطلب ...

قرق شکنی در مراتع مازندران

قرق شکنی در مراتع مازندران

مراتع مازندران همزمان با اوایل خردادماه بر رودی دام های سبک و سنگین گشوده می شود و به این آیین به اصطلاح قرق شکنی می گویند به گزارش   به نقل مهر ، همه ساله در فصل بهار وقتی که طبیعت سرسبز مازندران به روزهای پایانی بهشتی ترین ماه سال یا اوایل خردادماه می‌رسد، مراتع ییلاقی استان بر روی دام‌های سبک و سنگین دامداران سنتی گشوده می‌شود و مازندرانی‌ها به اینجا به جایی دام و تعلیف آنها در مرتعی پر از علوفه که دستکم هشت ماه دست نخورده باقی مانده بود، قرق شکنی می‌گویند. ادامه مطلب ...

۲ شیوه جلوگیری از خسارت حلزون‌ها در اراضی مرطوب شمال کشور

۲ شیوه جلوگیری از خسارت حلزون‌ها در اراضی مرطوب شمال کشور

عضو هیات علمی موسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی کشور گفت: پراکنش حلزون‌ها و راب‌ (لیسک)‌ها در اراضی مرطوب استان‌های شمالی کشور به‌دلیل بارندگی‌هاست که هر ساله با به‌کارگیری ۲ روش مدیریتی از خسارت زا بودن آنها جلوگیری می‌شود به گزارش   به نقل از ایرنا ، «الهام احمدی» به مناسبت روز جهانی تنوع زیستی، درخصوص نرم‌تنان و اهمیت کنترل آن‌ ها در بخش کشاورزی افزود: با توجه به اقلیم های مختلف اراضی کشاورزی کشور از جمله مناطق مرطوب شمال، میزبان گونه‌ های مختلف حلزون‌ ها و راب‌ های خاک‌زی در مزارع، باغات، زیستگاه‌های طبیعی از جمله مراتع و جنگل‌ ها و گونه‌ های مختلف نرم‌تنان آب‌زی در رودخانه‌ها و محیط‌های آبی است. ادامه مطلب ...

بز «مَرخز» کردستان؛ بزی کمیابی که تنها در شهر بانه پیدا می‌شود

بز «مَرخز» کردستان؛ بزی کمیابی که تنها در شهر بانه پیدا می‌شود

بز مرخز از دیرباز به عنوان شیر، گوشت و از همه مهمتر فیبر مرغوب معروف به موهر استفاده می‌شده است این بز از دیرباز در کردستان شناخته شده و اهلی شده و بیشترین فاصله ژنتیکی را با سایر نژاد‌های بز دارد. ادامه مطلب ...

گیاهان کوهی پای ثابت سفره همدانی‌ها

گیاهان کوهی پای ثابت سفره همدانی‌ها

فصل پخت آش با مواد اولیه و مقوی گیاهان کوهی خوراکی با آمدن بهار در دیار الوند از راه رسیده، معجونی اصیل که با پیشینه فرهنگی و طعم بی‌نظیرش در دیار الوند طرفداران زیادی دارد و پای ثابت سفره همدانی ها شده است به گزارش   به نقل از ایرنا ، دیار الوند با داشتن دامنه های بکر و سرسبز از قدیم الایام قطب رویش انواع و اقسام گیاهان مختلف دارویی،کوهی و خوراکی بوده و همه ساله با فرا رسیدن فصل بهار دامنه های الوند و سایر کوه ها و دشت های استان همدان مملو از رویش گیاهان و سبزیجات زیادی از جمله شنگ، بنفشه، گزنه، بابونه، غازیاغی، گیلاقه، کنگر و کاسنی است. ادامه مطلب ...